聖女果和牛奶能一起吃嗎

能一起吃。

聖女果含有豐富的維生素C、果酸、礦物質、胡蘿蔔素等成分，而牛奶含有豐富的蛋白質和鈣質，兩者都屬於比較常規的食物，營養成分也都比較穩定，兩者可一起食用。

補充營養

聖女果營養豐富，富含維生素C、礦物質等營養成分，而牛奶富含蛋白質和鈣質，兩者一起吃可以相互補充營養，對身體健康非常有好處。

促進發育

聖女果中含有谷胱甘肽和番茄紅素等成分，可以促進人體的生長髮育，而牛奶中含有豐富的蛋白質和鈣質，有助於身體發育，特別是骨骼的生長，青少年常吃可以增強骨骼發育，強身健體。

促進番茄紅素的吸收

聖女果中含有豐富的番茄紅素，具有很強的抗氧化性，可以延緩面板衰老，提高抵抗力，和牛奶一起吃能使番茄紅素溶解在牛奶中，促進番茄紅素的吸收，清除自由基，緩解衰老，增強免疫力。

防治便祕

聖女果和牛奶中都含有豐富的膳食纖維，這種物質可以促進排便，對於防治便祕具有一定的好處，如果常常受到便祕痛苦的人不妨將這兩種食物搭配在一起吃，可以減少很多的負擔。

1、聖女果性寒，牛奶性平，所以聖女果和牛奶一起吃，最好是喝溫牛奶，以免引起脾胃虛寒。

2、聖女果是寒性食物，吃多了容易刺激腸胃，所以腸胃虛弱的人不宜多吃，尤其是急性腸胃炎以及胃潰瘍的人不宜吃。

3、未完全成熟的聖女果含有番茄鹼，吃了會引起人體中毒，出現腹痛、腹脹、腹瀉、噁心、頭暈等不良症狀。