魚為什麼比肉更容易壞
魚為什麼比肉更容易壞：因為魚體內的含水量要比其他肉類的含水量大，水分會給細菌的繁殖創造良好的條件。魚為什麼比肉更容易壞因為魚體內的含水量要比其他肉類的含水量大，水分會給細菌的繁殖創造良好的條件。烘乾的臘肉能...
夏天多給孩子吃這3樣，比肉還養人...
即將到來的三伏天，是一年中最熱的時候，到了這個時節，大人孩子都沒有什麼胃口，有些甚至恨不得一日三餐點外賣，因為進廚房都是一種考驗。即將到來的三伏天，是一年中最熱的時候，到了這個時節，大人孩子都沒有什麼胃口，有些甚至恨不...
豬肉怎麼解凍比較新鮮
豬肉是日常食用肉最多的一種，由於豬肉極易腐爛變質，因此一般我們會將吃不完的豬肉放冰箱冷凍櫃儲存，下面來了解一下豬肉怎麼解凍比較新鮮。自然解凍如果時間充裕可以把冰凍的肉提前一晚置於冰箱冷凍層儲存，令其自然的逐漸...
【牛肉搭配什麼炒好吃】牛肉和什麼炒比較好吃
牛肉搭配什麼炒好吃：西芹炒牛肉材料：牛肉50克，西芹3片，紅蘿蔔半根，生抽1勺，澱粉1勺，姜5片，油鹽適量。做法：1、燒鍋開水，加入少許鹽和油，將西芹放入裡面焯煮一分鐘後撈出。2、牛肉放入鹽、澱粉、料酒和生抽拌均勻，再分次加入點薑汁...
高血壓吃什麼肉比較好 多吃這三類肉
一般來說肉類中的脂肪含量都比較高，對於高血壓患者來說要儘量避免一些高油脂的肉類，下面來了解一下高血壓吃什麼肉比較好。瘦肉對於高血壓患者來說，可以選用低脂的瘦肉，尤其是牛羊瘦肉都是非常合適的，因為牛羊肉中含有豐富...
做臘肉用什麼肉比較好
臘肉是生活中常見的一種醃製的肉類，很多人喜愛吃臘肉，很多人會在家自己做臘肉，那做臘肉用什麼肉好呢？下面就來具體看看吧。做臘肉用什麼肉比較好做臘肉用坐墩肉、五花肉、二刀肉.比較好。坐墩肉就是豬屁股那部分肉，五花肉...
四季豆這樣做，比肉都好吃
四季豆富含蛋白質和多種氨基酸，常食用可以健脾，增進食慾，天氣熱的時候，多吃些能消暑青口。但是沒有熟透的四季豆會引起食物中毒，所以在炸的時候一定要將其炸透了，用油炸四季豆的時候一定要注意火候，不要將其炸糊，炸透後的四季...
膽固醇高吃什麼肉類比較好 多吃這四種肉類
大多數肉類都含有相當多的飽和脂肪，但是有膽固醇問題並不代表您就不能大口吃肉。只要您多加註意，那麼儘管您的膽固醇過高，也可以享受吃肉的快樂。下列為您列出4種就算您有膽固醇也能吃的肉類。高脂肪魚肉根據美國馬里蘭...
寶寶什麼時候可以吃肉？先吃哪種肉比較好？
寶寶滿6個月就到了新增輔食的年齡了，那寶媽就有疑惑了，什麼時候可以給寶寶開葷吃肉了呢？要先給寶寶吃什麼肉比較好？肉怎麼做才有利於寶寶消化？請看下文。1.輔食新增肉類的時機首先，寶寶滿6個月以後需要及時新增輔食，但需要明...
雲南豬肉價同比漲三成
五一節後，全國多個省市豬肉價格繼續攀升，且價格上揚幅度明顯。有媒體報道，與去年同期相比，全國豬肉價格目前已經上漲43.5%。其中，遼寧、吉林、河北、山西、安徽、湖北、湖南、四川、青海等省區市的同比漲幅已經超過50%。昨...
夏天吃什麼肉比較好
鴨肉夏天吃什麼肉比較好?鴨肉絕對是首選，鴨肉味甘微鹹，性偏涼，入脾、胃、肺及腎經，具有“滋五臟之陰，清虛勞之熱，補血行水，養胃生津，止咳息驚”等功效。食用鴨肉可消暑滋陰、健脾化溼、補益虛損，故鴨肉實為夏季清補之佳品。而...
【如何做出極嫩的蒸肉餅】如何蒸肉餅會比較嫩
選一塊好肉1、建議選擇裡脊肉，裡脊肉是動物身上最嫩的肉。2、在剁肉的時候，應加點豬肥肉，這樣蒸的過程中，豬油會讓肉質變得更加嫩滑好吃。調料技巧需掌握1、肉餅里加少許生粉，通常被使用最多的生粉是澱粉，會更加香嫩。但要...
驢肉湯燉什麼菜比較好
香菇驢肉湯材料：驢肉、香菇、高湯、鹽、味精、胡椒粉做法：1.將驢肉切塊，放入沸水中焯燙後撈出備用;2、將香菇放在水中浸泡;3、將香菇和驢肉放入瓦罐內，倒入高湯，燉煮兩個半小時即可。土豆燉驢肉材料：驢肉2斤，土豆1個，食用油，花...
這碗素湯比肉湯營養高，補鈣效果比牛奶強
鄰居問我，現在天氣熱了，給孩子煲什麼湯好呢？肉湯油膩吃不下，蔬菜湯太素又感覺沒營養。我說，誰說素湯沒營養呢？我家夏天經常喝素湯，合理搭配，比肉湯營養又美味。今天貢獻一道我在夏季經常給Naomi小姐做一道營養素湯——絲瓜豆...
水煮肉片用什麼肉比較好
水煮肉片是一道經典的川菜系，最大的特點是麻辣味濃，湯汁紅亮，下面來了解一下水煮肉片用什麼肉比較好。水煮肉片用什麼肉比較好水煮肉片一般用的牛肉或者是豬肉，北方人喜歡用豬裡脊來做水煮肉片，畢竟這塊肉是非常鮮嫩的。但...
孕期怎麼吃肉比較好
說到孕期飲食，想必孕媽們心中應該都已經清楚。今天要說的不是孕期飲食的禁區，而是教大家孕期怎麼吃肉。下面就一起來看看吧。孕期少不了吃肉。肉類中含有豐富的蛋白質和脂肪，還有人體所需的鐵、維生素及其他營養元素，是孕...
為什麼牛肉比豬肉貴？牛肉的十大營養價值
為什麼牛肉的價格比豬肉貴呢。很重要的一點是，牛肉具有高價值的營養，食用牛肉對人體的好處有很多喔。我們一起來看看吧。以下便是將牛肉列進日常健美飲食的十大裨益：1、牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品...
粉蒸土豆，比肉還好吃哦
作為蒸菜，土豆一般是充當墊底的配角，吃膩了頂層的葷，就用它來調節胃口，土豆吸收了它們的油脂和香味，也會很可口，偶爾，把土豆作為主菜來打造一番也可以吃出一點新鮮感，粉蒸土豆，綿軟中浸透著米粉的香味，煎至過的土豆格外入味。個...
還買什麼肉啊，幾毛錢的菜葉比肉有營養！
紅薯葉香港將紅薯葉評為“蔬菜皇后”、“長壽、抗癌蔬菜”，美國將紅薯葉嫩尖列為“航天食品”。這麼多年竟然都不知道，後悔死了！功效1.保護視力紅薯葉中含有大量維生素A，有保護視力的作用。大家都知道吃胡蘿蔔對眼睛有好...
鍋包肉糖醋汁比例
鍋包肉糖醋汁比例鍋包肉糖醋汁的比例一般是1:1，即100糖加100克醋，大家可以根據肉量的多少進行調製。我們在飯店吃的鍋包肉是脆脆的肉上面掛著一層微微發粘的糖醋汁，想要達到這種效果，就需要先放料汁將料汁炒到微微發粘的...