油燜的育兒經驗

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油燜腐竹 油燜腐竹的做法

油燜腐竹 油燜腐竹的做法

04-05
其他的都吃膩了吧,那就讓寶寶吃吃油燜腐竹吧,給寶寶加道菜。原料:腐竹200克,蘑菇(鮮)100克。調料:醬油25克,鮮湯150克,味精2克,鹽2克,料酒5克,白砂糖10克,香油5克。做法:1.腐竹用溫水泡軟,放入沸水鍋中略煮,撈出洗淨,切成5釐米長的條...
栗子燜羊肉 栗子燜羊肉的做法

栗子燜羊肉 栗子燜羊肉的做法

04-15
栗子燜羊肉一款讓人聽到名字就嘴饞的名字,孩子肯定喜歡吃,那麼栗子燜羊肉怎麼做呢?其實很簡單,準備起來也方便,孩子們一定會非常喜歡吃,今天跟著小編一起來學習怎樣做栗子燜羊肉吧。栗子燜羊肉原料:羊肉640克,栗子320克,紅、...
【油燜茄子的做法】怎麼做油燜茄子

【油燜茄子的做法】怎麼做油燜茄子

09-09
適宜年齡產後功效開胃健脾厚腸主料茄子600g豬肉100g輔料尖椒1個姜蔥10克蒜頭一顆鹽一茶匙生抽一茶匙糖一茶匙水澱粉一勺花生油一勺製作步驟1.準備好茄子,豬肉,辣椒等材料。2.將茄子滾刀切塊。3.辣椒切片,蔥姜切段,蒜頭拍...
啤酒第二式之:油光水亮燜雞翅的做法

啤酒第二式之:油光水亮燜雞翅的做法

12-26
這幾天又和油光水亮的菜槓上了,不是紅燒就是香燜,看著亮晶晶的,倒是都不太膩,拌麵下飯當零食,都是極好的,希望你吃下這幾頓安利(^_^)啤酒燜雞翅製作方法:1、準備洗淨的雞翅8個,啤酒一罐,蒜一小把。2、雞翅切成一字刀,這樣燜至的...
燜面要燜多久才熟

燜面要燜多久才熟

04-15
燜面是北方地區非常受歡迎的一道麵食,可以根據自己的喜好搭配不同的食材,下面來了解一下燜面要燜多久才熟。燜面要燜多久才熟燜面一般只需燜十五分鐘左右即可,具體時間要視麵條的粗細情況而定,燜制時一定要時刻關注湯汁和...
【燜蓮藕的做法】燜蓮藕怎麼做

【燜蓮藕的做法】燜蓮藕怎麼做

01-30
適宜年齡懷孕功效健脾開胃清熱涼血主料蓮藕2節五花肉500克輔料香蔥5根冰糖50克食用油100克生抽2湯匙香料適量鹽10剋制作步驟1.將蓮藕去皮切成塊;然後將蔥打結備用。2.將五花肉切成麻將塊的樣子。3.鍋裡放油燒至5成熱,...
寶寶便祕食譜油燜枳實蘿蔔做法

寶寶便祕食譜油燜枳實蘿蔔做法

09-13
現在很多地方寶寶一般常見疾病都不建議打針吃藥,尤其是寶寶便祕這種疾病,醫生一般建議家長用食療的方法來緩解,下面給大家介紹一種關於寶寶便祕食譜油燜枳實蘿蔔做法。一起來看看吧!便祕是指糞便在腸道內滯留過久,排便週期...
油燜筍的家常做法

油燜筍的家常做法

12-01
主料綠竹筍3支蒜頭3瓣葵花油1大匙輔料蠔油1大匙鹽適量製作步驟1.綠竹筍取出真空包裝後用清水衝一下,切長條狀。蒜頭洗淨不去皮拍碎備用。2.取一鍋,加入一大匙油與蒜頭加熱後,炒至蒜頭香味出來。3.隨後放入切好的綠竹筍,煸...
油燜腐竹

油燜腐竹

01-25
原料:腐竹200克,蘑菇(鮮)100克。調料:醬油25克,鮮湯150克,味精2克,鹽2克,料酒5克,白砂糖10克,香油5克。做法:1.腐竹用溫水泡軟,放入沸水鍋中略煮,撈出洗淨,切成5釐米長的條。2.鍋放火上,將花生油燒熱,放入腐竹煸炒幾下,加入蘑菇、醬油...
【燜面的來歷】燜面的由來 燜面的起源

【燜面的來歷】燜面的由來 燜面的起源

04-01
燜面是中國中部和北部地區的特色傳統麵食小吃,流行於山西,陝西,河南,河北,北京、天津、內蒙古,遼寧,安徽,湖北等長江以北大部分地區,又稱為蒸麵、滷麵、爐面、壚面、烀面、糊面。燜面的來歷“世介面食在中國,中國麵食在山西”,南...
【黃燜鴨肝】

【黃燜鴨肝】

07-04
原料:鴨肝200克,鮮木耳10克,紹酒2克,蔥5克,薑片5克,胡椒粉少許,花生油10克、鹽6克、雞精2克、溼生粉適量、麻油1克。操作要點:鴨肝易腥、炒時火要大,可多下一些胡椒粉。製法:1、將鴨肝切成厚片,鮮木耳洗淨切片,蔥切段。2、鍋內加...
洋蔥油燜蝦的做法

洋蔥油燜蝦的做法

10-05
適宜年齡產後主料蝦500克洋蔥1個輔料食鹽1/4茶匙醬油3湯匙。冰糖橄欖油適量製作步驟1.剪掉蝦鬚蝦槍,洗淨,充分瀝乾水分備用。2.大蒜和薑切片,乾紅辣椒切小段。3.鍋中倒入橄欖油,油燒熱放入蝦煸。4.熟至表皮變紅,盛出。5.鍋...
【燜面的來歷】燜面的由來

【燜面的來歷】燜面的由來

01-28
燜面的來歷“世介面食在中國,中國麵食在山西”,南方主食是米,怎麼會創造出麵食呢?燜面自然是起源於山西的。任何一個山西人會做飯的都會做。燜面、便尖、麵條、刀削麵,這幾個是山西普通老百姓家裡經常做的家常麵食。燜面...
【燜蓮藕的做法】燜蓮藕怎麼做 燜蓮藕怎麼做好吃

【燜蓮藕的做法】燜蓮藕怎麼做 燜蓮藕怎麼做好吃

04-28
燜蓮藕,是將蓮藕跟五花肉完美結合的一道美味菜餚,在燜制這道菜的時候使蓮藕能夠充分吸收來自五花肉的鮮嫩多汁。對懷孕中的準媽媽來說,燜蓮藕不僅口感好,還能清熱,益血生肌。這道菜含有豐富的維他命C及礦物質,和大量的蛋白...
【油燜大蝦的做法】油燜大蝦怎麼做

【油燜大蝦的做法】油燜大蝦怎麼做

07-11
適宜年齡備孕功效開胃健脾主料小龍蝦1000g啤酒一瓶輔料姜一塊蒜子幾瓣蔥一小把豆瓣醬一勺桂皮3g八角4g花椒2g草果6g砂姜4g白胡椒2g香葉4g茴香2g川穹3g白窛3g白芷3g甘草4g鹽一勺幹辣椒一小包製作步驟1.挑出死蝦,留下所...
油豆腐燜肉皮怎麼做好吃 功效堪比燕窩的油豆腐燜肉皮

油豆腐燜肉皮怎麼做好吃 功效堪比燕窩的油豆腐燜肉皮

10-28
豬皮就是衣服養顏美容的重要,只是很少人知道,在日常生活中,不少人買回帶皮的豬肉時,總習慣把皮切掉丟棄,殊不知是一種極大的浪費。豬皮裡的蛋白質含量是豬肉的2.5倍,碳水化合物的含量比豬肉高4倍,而脂肪含量卻只有豬肉的一半...
嚮往的生活裡徐崢做的油燜筍怎麼做

嚮往的生活裡徐崢做的油燜筍怎麼做

07-01
嚮往的生活裡徐崢做的油燜筍怎麼做材料:新鮮竹筍、蒜末、生抽、老抽、糖、雞精、蔥花步驟:1、筍子滾刀切塊焯一下水備用;2、切好的蒜末放入油鍋爆香;3、將焯好的筍子放入鍋中;4、加入生抽,老抽著色;5、加少許糖、雞精調...
山東經典菜:油燜大蝦的做法

山東經典菜:油燜大蝦的做法

12-22
油燜大蝦是山東的經典菜,但是這個菜做起來卻不復雜,調味也比較容易,很容易對味。只要你的蝦夠新鮮,當然,最好就是山東的對蝦,那就完美了!油燜大蝦的做法用料主料對蝦500克河蝦150克調料食鹽3克醬油10克醋3克蔥半根姜1塊黃酒...
【家常油燜大蝦簡單做法竅門】家常油燜大蝦怎麼做

【家常油燜大蝦簡單做法竅門】家常油燜大蝦怎麼做

11-08
做法一材料:大蝦10只、蔥薑絲多一些、黃酒適量、糖適量、醬油適量、番茄醬適量做法:1、大蝦拾掇好,擦淨晾乾,蝦鬚啥的剪乾淨些,吃的時候比較過癮;2、炒鍋上油,多放些油,煸炒蔥薑絲出香味;3、旺火放入蝦,用勺子邊按壓邊翻炒蝦,...
油燜春筍——舌尖2第三季小吃

油燜春筍——舌尖2第三季小吃

05-13
用料嫩筍、料酒、生抽、老抽、白糖、高湯、鹽做法1、將嫩筍剝去筍衣,切去根部;2、將筍用刀拍鬆,切寸段,然後切薄片;3、鍋中油熱後,放入筍片,翻炒均勻,加料酒、生抽、少許老抽調色、白糖翻炒均勻;4、加適量高湯,燜煮十幾分鍾,...