幫助孩子長高的食譜五
雞蛋則含有嬰幼兒成長需要的卵蛋白和卵球蛋白，以及豐富的鈣、磷等無機鹽。雞肝蛋皮粥原料：新鮮雞肝50克，新鮮雞蛋一個，大米100克。製法：一是先用清水洗淨大米，放入沙鍋內，加適量清水煮粥，至大米開花時為度；二是將雞肝洗淨、剁...
令寶寶垂涎三尺的美味雞餐
將雞翅撒上豆豉放入盤中，再放入薑絲，倒上植物油，上鍋蒸10分鐘左右至熟，撒上蔥花、胡椒粉即可。蒸雞翅◆材料◆豆豉50克、雞翅200克。◆調料◆姜、蔥花、胡椒粉、紅椒、醬油、鹽、植物油各適量。做法：[1]姜、紅椒分別洗淨，切...
粗茶淡飯避免兒童性早熟
專家指出，兒童性早熟的原因很可能是營養過剩。日常生活中，“粗茶淡飯、蔬菜常伴”或許更有利於孩子的發育。專家指出，兒童性早熟的原因很可能是營養過剩。日常生活中，“粗茶淡飯、蔬菜常伴”或許更有利於孩子的發育。即使...
營養早餐：火腿玉米濃湯
玉米羹1罐、玉米粒1罐、午餐火腿若干切丁、麵粉2~3湯匙、黃油一小塊、清水1．5罐火腿玉米濃湯原料：玉米羹1罐、玉米粒1罐、午餐火腿若干切丁、麵粉2~3湯匙、黃油一小塊、清水1.5罐製作：1、鍋放黃油，小火使之慢慢融化2、在...
三類零食損害孩子智力
現在很多零食都添加了大量的人造原料，這些原料包括反式脂肪、膨化食品還有新增大量人工色素的食品和飲料，這些原料都會對孩子大腦發育造成危害。現在很多零食都添加了大量的人造原料，這些原料包括反式脂肪、膨化食品還有...
營養美味：茄汁豆腐餅
嫩豆腐1塊、西紅柿2個、雞蛋1個、火腿半根、蒜2瓣、菠菜芯、植物油3大勺、澱粉60克、水200ML、鹽、雞精。茄汁豆腐餅原料：做法：1：豆腐過篩成泥，瀝乾水分。2：加入切碎的火腿碎、澱粉、少量的鹽。3：拌勻待用。4：平底鍋入少量油...
孩子降火：綠豆蘿蔔灌藕
也許很多媽媽都會有這樣一個疑問：當自己的孩子“上火”的時候，身為一位母親，應該怎樣給孩子“降火”呢？如果是靠吃藥來“降火”，那麼經常服藥的話，無疑會對孩子的身體造成一定的傷害。今天，我們將為各位媽媽介紹一道菜餚，它不...
有益於孩子眼睛的食物！
長期缺乏維生素A的時候消除眼睛的疲勞，每天應該攝入足夠的維生素A．維生素A的最好來源是各種動物的肝臟、魚肝油、奶類和蛋類，植物性的食物。保護眼睛，除了平時注意勞逸結合，不要長時間連續看書、看電視、定時做眼睛保健操，...
幫助孩子長高的食譜——黃芪豬肝湯
每100克豬肝中含有蛋白質21克、鈣11毫克、磷270毫克，以及多種維生素。黃芪豬肝湯原料：黃芪30克，五味子3克，新鮮豬肝50克，新鮮豬腿骨500克。製法：一是先將豬肝用清水洗淨，切成片；二是將豬腿骨用清水洗淨、打碎，與黃芪、五味子一...
提高寶寶免疫力的五種食物
春季天氣多變，寶寶容易感染各種疾病。這個時候可急壞了新手爸媽們，其實單純的藥物只會增加寶寶體內的抗病體，父母們不妨在日常生活中給寶寶新增營養食物。如果你知道給寶寶零食可能會減少他們得病的危險，那麼你不妨每天給...
幼兒佳餚：香奶雞肉小圓餅
營養功效：雞肉蛋白質含量高，脂肪含量少，並有一定量的礦物質和維生素，奶粉壯骨助長，組合成滋補強身助長的寶寶佳餚。香奶雞肉小圓餅原料：雞脯肉小半飯碗，蛋清一個，鹽、奶粉、黃酒、生粉適量，蔥薑汁少許。★製作方法：1、雞脯肉除...
寶寶多大可以吃牛肉？
牛肉含有豐富的營養，是非常適合寶寶的肉食，但要把牛肉做成適合寶寶吃的菜不是一件簡單的事情。寶寶多大可以吃牛肉？牛肉的肉質緻密，肌肉纖維粗硬，不容易嚼爛。而寶寶的牙齒髮育不完整，一般要到3歲左右才能把乳牙全部長齊或...
寶寶食譜推薦：巧做南瓜吐司
液體類材料＋南瓜泥先放進麵包機，然後放鹽和糖，奶粉；材料：高筋粉，南瓜，奶粉，牛奶，雞蛋，黃油，白糖，鹽，酵母。時間：52分鐘。製作：1，南瓜切小塊，微波爐加熱熟（或者蒸熟）；2，弄成南瓜泥；3，液體類材料+南瓜泥先放進麵包機，然後放鹽和糖，奶粉；4，再放麵粉...
營養師孩子的“助長”佳餚
多吃點青菜，晚飯不要讓孩子吃得過多，但要注意營養，此外下午放學放學後可以吃點水果，一週吃兩次動物肝臟，作為營養師，這樣為自己的孩子搭配飲食，也為父母們推薦了孩子的助長佳餚。作為營養師，同時也是位年輕的父親，河南省某醫院...
寶寶夏季營養餐：黃瓜炒豬肝
很適合夏季給予寶寶食用的料理，小黃瓜含豐富維生素C和E，可清熱、解暑、利尿、淨化血液、養顏美容、延緩老化。黃瓜炒豬肝（寶寶食譜——營養豬肝餐）1人份適用1歲以上材料：小黃瓜30克、玉米筍10克、豬肝60克、鮮香菇1朵、麻...
寶寶秋季水果大餐
根據中醫營養學原則，在秋天一定要少吃一些如蔥、姜、蒜、韭、椒等辛味之品，以防肺氣過剩。而多吃一些酸味的水果和蔬菜，增加肝臟的功能，可抵禦過盛肺氣之侵入。下列水果可供媽媽們選擇，讓寶寶嚐嚐水果大餐。蘋果：營養豐富，為...
三種菌類最適合孩子食用
金針菇含有兒童生長髮育所必需的賴氨酸、精氨酸，對促進兒童記憶、開發兒童智力有特殊作用，常被稱為“益智菇”；金針菇含有兒童生長髮育所必需的賴氨酸、精氨酸，對促進兒童記憶、開發兒童智力有特殊作用，常被稱為“益智菇”...
寶寶愛上火吃什麼蔬菜好？
喝配方奶的寶寶，容易出現上火症狀。配方奶“火”寶寶降火的最佳方法是多喝水，有些寶寶不愛喝白開水，也可以喝些果汁。喝配方奶的寶寶，容易出現上火症狀。奶粉的原料是牛奶，牛奶中含酪蛋白多，鈣鹽含量也較高，在胃酸的作用下容...
給寶寶烹製三道土豆餐
寶寶不愛吃土豆？不妨嘗試下以下三種土豆的做法，保證讓你家寶寶愛上吃土豆。一、土豆燒牛肉材料：牛腱子肉170克、土豆2只，八角、桂皮、蔥、姜、食用油、生抽、料酒、鹽、雞精、白糖適量。做法：1、洗淨牛肉，逆著紋理切成塊狀，...
小兒感冒食譜：蟹棒小油菜
油菜為低脂肪蔬菜，且含有膳食纖維，能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結合，並從糞便排出，從而減少脂類的吸收，故可用來降血脂。非常適合胖寶寶食用哦。蟹棒小油菜食譜原料：蟹棒200克、油菜100克。調料：鹽、植物油、蔥、姜...