新鮮食材怎麼放冰箱儲存 這樣處理更保鮮!
蔬果葉菜類購買後需去除包裝與塑膠袋，置放冰箱時直接以白報紙包裹，用水噴溼白報紙，外層套上塑膠袋後放入冰箱層板架上冷藏，可存放5～6天。或置放於溫度約攝氏3～5度的蔬果保鮮室，冷藏效果佳且蔬菜較不易被冰箱其餘物品壓爛。水...
黃皮果怎麼吃 除了鮮食還可以這樣吃
直接鮮食新鮮的黃皮果可以直接生吃，像吃葡萄一樣將皮和果核去除，直接吃果肉，有些地區還喜歡用黃皮果撒點鹽拌著辣椒吃。泡水喝夏天也可以將黃皮果泡水喝，酸酸甜甜甜的口感清熱又解暑。具體做法：1、將黃皮果連皮捏破放杯子...
助孕食譜——鮮乳粥
想有好孕的未準爸媽們，你們知道嗎?原來食物也可以助孕呢!下面這款鮮乳粥就是推薦率很高，做起來又十分方便的一種助孕食譜。鮮乳粥食譜原料主料：稻米200克輔料：臘肉(煙肉)50克,青椒50克,洋蔥(白皮)20克調料：奶油20克,鹽3克,...
兩種海鮮食補功效多
金槍魚預防老年痴呆症海蔘補腎益精、滋陰補血兩種海鮮食補功效多中國水產流通與加工協會副祕書長於斌金槍魚是一種馳名世界的海洋名貴魚類，由於它活動能力強，金槍魚預防老年痴呆症海蔘補腎益精、滋陰補血兩種海鮮食補功...
寶寶食譜——鮮茄扒肝
今天給大家推薦一款適合寶寶的營養美食——鮮茄扒肝。鮮茄扒肝這道菜營養豐富，軟爛、鮮香，含有豐富的鐵質，能夠幫助構成紅血球中的血色素，非常適合9-12個月的寶寶食用，以補充鐵質，防止貧血的發生。今天給大家推薦一款適合寶...
不同月齡的寶寶，輔食吃什麼（含生鮮食材、輔食、熟食保鮮法）
現煮現食，是爸媽在為寶寶準備輔食時最希望做到的。能夠當餐現煮現食，寶寶攝取到的自然是最新鮮的營養。只不過，爸媽大都職場、家庭兩頭忙，要做到餐餐現煮現食，幾乎是不可能的。寶寶每一餐的輔食幾乎都是極小份量，除了果汁、...
孕婦軟炒鮮奶食譜
食譜原料：鮮牛奶250克，蛋清4個，筍尖25克，馬蹄15克，火腿末、精鹽、雞精、鮮湯、溼澱粉、植物油各適量。製作方法：1、筍尖、馬蹄分別洗淨，切成細粒;蛋清加鮮牛奶、精鹽、雞精、溼澱粉、鮮湯調勻成蛋清奶糊，加入筍尖、馬蹄粒拌勻...
海鮮該怎麼吃？食用海鮮的搭配禁忌
海鮮是很多朋友都愛吃的食物，但是吃海鮮有很多禁忌喔。要注意食用得當和食用海鮮時其他食物的搭配，否則對身體會造成一定的而影響喔。海鮮煮不熟含有細菌海鮮中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐熱性比擬強，80℃以上才華殺滅...
寶寶食譜：鮮蝦肉泥
蝦泥軟爛、鮮香，含有豐富的蛋白質和脂肪，並含有多種人體所必需的氨基酸及不飽和脂肪酸，是寶寶極佳的健腦食品。此外，還含有鈣、磷、鐵及維生素A、維生素B1、維生素B2和尼克酸等營養素。鮮蝦肉泥適用寶寶：1歲起材料：鮮蝦肉(...
這 6 種食物千萬不能“趁鮮吃”，越鮮越害人！
食物越新鮮就越好、越健康？蘋果、梨子之類的水果確實是越新鮮越好吃。玉米、稻穀之類的主食，也是越新鮮越有益。但有一些日常食物，是萬萬不能吃的新鮮的，不僅對身體沒裨益，甚至可能中毒。新鮮醃菜新鮮蔬菜中都有一定的硝酸...
寶寶食譜：鮮肉玉米擦擦，鮮美香甜好滋味
鮮肉玉米擦擦好吃的手抓肉。食材五花肉100克、玉米1根、香蔥1根、麵粉8克、鹽少許標籤手指食物、補鋅開胃、緩解便祕、不愛吃肉、花樣創意、家常菜餚、12m+難度★★1、五花肉洗淨切塊。2、肉塊和蔥放入絞肉杯。3、攪...
嬰兒補鐵輔食食譜：鮮肝薯糊
準備食材與做法a.主要材料：土豆20克、稻米30克、雞肝5克（或豬肝5克）以及調料鹽1克、鍋1只、漏勺1把、砧板一塊、搗碎1只、水四杯。b．製作步驟1.雞肝1只（豬肝1只），首先用流動的水沖洗乾淨，再放入小煮鍋中用水煮熟，撈出放在砧板...
寶寶飲食別追求鮮美
寶寶厭食或胃口不好而不願吃飯時，父母往往會在菜餚中多加些味精，以使飯菜味道鮮美來刺激寶寶的食慾，這種做法是錯誤的。研究發現，味精（即穀氨酸鈉）進入人體後，能使血液裡的鋅轉變為穀氨酸鋅，從尿中過多地排洩到體外。鋅是人體...
嬰兒食譜：鮮香豆腐腦
適合10個月以上的寶寶食用鮮香豆腐腦特色：用料：內酯豆腐150g、鮮香菇1朵、幹木耳10g、生抽15ml、水澱粉30ml、油15ml做法：1.將內酯豆腐用小勺盛入小碗中，放入蒸鍋中蒸制10分鐘。2.幹木耳用溫水泡發後，洗淨，切成碎末。鮮香菇...
新鮮食物的選購
新茶：從營養學角度來講，最新鮮的茶葉其營養成分不一定最好。因為所謂新茶是指採摘下來不足一個月的茶葉，這些茶葉因為沒有經過一段時間的放置，有些對身體有不良影響的物質，如多酚類物質、醇類物質、醛類物質，還沒有被完全氧...
【新鮮芡實怎麼吃】新鮮芡實的食用方法
新鮮芡實怎麼吃：野菜芡實米餅用料：薺菜、鮮雞頭米、水磨糯米粉製作方法：1、薺菜洗淨燙熟切成茸，待用。2、鮮雞頭米打成茸。3、把薺菜茸、鮮雞頭米茸、糯米粉，加鹽、橄欖油和成粉團做成餅，蒸熟即成。新鮮芡實怎麼吃：雞米頭糖...
嬰兒食譜-鮮肝薯糊
避免進食入造色素或味精之食物，肝類含有維他命A、B2，能預防眼炎，舌炎及口角炎，雞肝更有明目作用。嬰兒食譜鮮肝薯糊主料：土豆20克、稻米30克、雞肝5克調料：鹽1剋制作：1.雞肝1只用水煮熟，切成薄片，水留用，取1-2片弄碎，其餘的可放...
孕婦能吃海鮮嗎，孕期食用海鮮注意事項？
孕婦能吃海鮮嗎?孕婦當然能吃海鮮了，海鮮富含各類營養元素，可以補充孕婦所需的營養，但是孕婦也不能隨便吃海鮮，裡面有很多的講究，今天小編就給大家介紹下孕期食用海鮮的注意事項，大家一定要詳細瞭解哦：孕婦能吃海鮮嗎?孕婦當...
寶寶果汁食譜：鮮梨汁
梨的營養豐富，且具備生津潤燥、清熱化痰之功效，因此，媽媽們可以給寶寶做一些梨的果汁食譜，在這裡，親親寶貝小編就告訴媽媽們，如何做這道有營養的梨果汁。寶寶果汁食譜：鮮梨汁【原料】雪梨一個。【製作步驟】1、將雪梨洗淨去...
鮮蘑拌蝦仁－孕前食譜
蝦仁營養豐富，肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。鮮蘑拌蝦仁是孕前的一款好食譜。主料：蝦仁300克蘑菇(鮮蘑)300克輔料：雞蛋60克調料：味精3克大蔥3克姜3克澱粉(豌豆)20克鹽2克料酒10克花生油50克...