【白髮吃什麼可以改善】吃什麼可以改善白髮
白髮吃什麼可以改善？白髮的形成原因有很多，有一些人是自然的頭髮變白，有的人則是因為遺傳或者壓力等原因，那白髮吃什麼可以改善呢？下面就來具體看看吧。
白髮吃什麼可以改善：黑芝麻
據《神農本草經》記載：芝麻“補五臟，益氣力，長肌肉，填腦髓，久服輕身不老。”現代醫學已證實了芝麻有抗衰老作用。黑芝麻中的維生素E有助於頭皮內的血液迴圈，促進頭髮的生命力，並對頭髮起滋潤作用，防止頭髮乾燥和發脆。芝麻中富含的優質蛋白質、不飽和脂肪酸、鈣等營養物質均可養護頭髮，防止脫髮和白髮，使頭髮保持烏黑亮麗。
推薦食譜：黑芝麻糊
材料：黑芝麻100克，糯米粉50克，白糖適量
做法：
1、黑芝麻洗乾淨，晾乾，放入炒鍋中用小火慢慢炒出香味後，晾涼。
2、將炒好的黑芝麻放入攪拌機的研磨杯中，研磨成細膩的粉末。
3、糯米粉放入鍋中，用小火慢慢炒至顏色變成淡黃色，如有較大顆料需過篩。
4、裝炒好的糯米粉和磨好的芝麻粉末混合，根據口味加入白糖，攪拌均勻。
5、吃的時候取適量黑芝麻糊放入碗中，加入開水，調勻即可。
白髮吃什麼可以改善：黑豆
黑豆又名烏豆，味甘性平，入脾經、腎經。傳統中醫學認為，黑豆有助於抗衰老，具有醫食同療的特殊功能。黑豆具有高蛋白、低熱量的性質，能夠治療各種非遺傳性的白髮。黑豆的營養價值比起黃豆要高好幾倍，蛋白質的含量甚至比肉類要多，每天吃一碗黑豆粥或者是一杯黑豆漿，配上一點枸杞，美味營養，同時可以使得白髮逐漸的變成黑髮。
推薦食譜：排骨黑豆湯
用料：排骨500克、黑豆50克、鹽少許
做法：
1、黑豆清洗乾淨，用清水浸泡四個小時，或放入冰箱浸泡一夜;
2、排骨冷水下鍋，水沸後撇去浮沫，撈出排骨;
3、砂鍋中水煮至將滾時，放入排骨、黑豆，大火煮沸，小火繼續煮兩三個小時，加鹽調味即可。
白髮吃什麼可以改善：何首烏
味甘苦，性微溫，有補腎益精、烏黑鬚發、光澤面板的功效。何首烏富含澱粉、脂肪、卵磷脂、鐵、錳、鈣、鋅等多種元素，有補肝腎、益精血、澀精止遺的功效，常食可令頭髮烏黑，面板光澤美潤，達到黑髮悅顏的功效。蒸過的何首烏有益肝、降血脂、降血壓、軟化動脈血管等功效。
推薦食譜：首烏木耳雞片湯
材料：雞脯肉250克，筍片25克，黑木耳5克，首烏15克，陳皮絲3克，紅椒絲3克，幹澱粉、精鹽、黃酒、清湯各適量。
做法：
1、雞脯肉洗淨，切小丁，裹幹澱粉敲成雞片。
2、首烏切薄片，加清水熬煮30分鐘，取汁待用。
3、鍋內加清湯、黃酒，以鹽調味，倒入首烏汁，加陳皮絲、筍片、紅椒絲，燒開，投入雞片推散，放黑木耳燒開，至雞片熟透入味即成。
白髮吃什麼可以改善：枸杞
枸杞味甘、性平。有補腎益精、養肝明目、潤肺止咳等功效。枸杞富含維生素B1、維生素B2維生素C、胡蘿蔔素、尼克酸、亞油酸、鐵等多種元素。現代藥理學證明，枸杞有改善肝功能、促進細胞生成，使面板細嫩、明目烏髮等作用。
推薦食譜：核桃枸杞大米粥
材料：大米80克(1/2杯)，核桃10克，枸杞2克
做法：
1、鍋內放約1000ml水，大火燒至水似開非開。
2、大米用清水沖洗乾淨，放入鍋中，加入一點食用油和食鹽，大火煮開，轉中小火熬製約20分鐘。
3、核桃用刀切成小碎塊，放入鍋中，煮約10分鐘至鍋開，枸杞用清水洗淨，放入鍋中，繼續煮約10分鐘。
4、煮粥間隔一段時間，就用小勺把粥攪拌一下，直到將粥煮熟，至湯汁剩下一半濃稠為止。
白髮吃什麼可以改善：猴頭菇
猴頭菇又名猴頭、猴頭菌，其營養十分豐富。其蛋白質的含量比香菇高1倍，並且含有17種氨基酸，其中有8種是人體所必需的氨基酸，還有揮發油、多糖類營養物質，是低脂肪、高蛋白的保健食品。猴頭菇所含的不飽和脂肪酸，有利於血液迴圈，能夠降低血液中膽固醇的含量，提高免疫功能，並有益於鬚髮的生長。
推薦食譜：猴頭菇雞湯
材料：猴頭菇三顆，雞半隻，枸杞，姜，鹽，料酒，火腿幾片
做法：
1、猴頭菇用溫水泡六個小時，用手抓一下，洗乾淨。
2、雞放到沸騰的鍋裡焯水，加兩片姜，一些酒去腥，焯水完畢撈出來沖洗乾淨。
3、雞切塊，火腿切片，把雞，火腿，猴頭菇和薑片一起放進電燉紫砂鍋裡，一次加足冷水，燉四個小時。
4、最後還有半個小時的時候加枸杞，喝前加鹽調味。
白髮吃什麼可以改善：食療偏方
1、側柏桑椹膏：側柏葉50g，桑椹200g，蜂蜜50g。水蒸側柏葉20分鐘後去渣，再放入桑椹，文火煎，煎半小時後去渣，加蜂蜜成膏。
2、桑椹生髮膏：桑椹200g，何首烏150g，熟地黃300g，蜂蜜適量，將桑椹、何首烏、熟地加水煎3次，取汁濃縮，加蜂蜜後熬成膏。
3、枸杞燒海蔘：海蔘300g，枸杞子15g，桑椹10g。先將海蔘切條，熱油加調料翻炒，湯沸後小火煨烤，至熱時加入蒸熟的枸杞子、桑椹，澱粉勾汁即可。
4、紅棗杞子煲雞蛋：紅棗10個，枸杞子30g，雞蛋2個，加水同煎，蛋熟後去殼再煮數分鐘，吃蛋飲湯。
5、豬腎核桃湯：豬腎1對，杜仲30g，沙苑蒺藜15g，核桃肉30g，將以上三藥和豬腎加適量水，在旺火上煮30分鐘後，改文火燉至豬腎熟爛。食豬腎及核桃肉，飲湯。每日1劑，連服7~10日。治療腎陰虛所致的白髮，出現頭昏健忘，腰膝痠軟，耳鳴耳聾，五心煩熱，失眠多夢，舌苔少，脈細數者。
