甜菊糖苷的功效與作用

甜菊糖苷是從甜葉菊的葉子中提取出來的一種糖苷，也是我國衛生部、工業部批准使用的最接近蔗糖口味的天然甜味劑。下面來來哦接一下甜菊糖苷的功效與作用。

甜菊糖苷的功效與作用

1、增加腸道益生菌：甜菊糖苷雖然無法被人體所消化利用，卻能夠被腸道益菌分解利用，增加好菌數目，並抑制壞菌生長，增加腸道免疫力，而讓腸道更加健康，所以也有人將它視為一種「益生質」。

2、控制血糖：甜菊糖苷具有減緩消化作用的效果，能夠讓血糖緩步上升，較不會引起血糖的劇烈變化。部分醫學研究認為菊糖有助於改善糖尿病前期或第2型糖尿病，目前仍有待醫界進一步研究確認。糖友如果想使用，可與專業醫師討論使用相關的產品。

3、改善便祕：菊糖本身不會被消化，與纖維素的功用類似，都能促進腸胃蠕動，有防止便祕的效果。

4、健康減重：菊糖能夠減緩胃排空的速度，降低食慾產生，減少食量而達到減肥的效果。

5、促進吸收鈣質：甜菊糖苷本身是一種天然的果寡糖，國外研究研究指出天然果寡糖能明顯提高人體對鈣和鎂的吸收功能，具有預防骨質疏鬆的效果。

6、降低三酸甘油酯：甜菊糖苷在部分族群的研究具有降低三酸甘油酯的作用，可能具有降低膽固醇的效果，但這項功能仍有待進一步的醫學研究。

甜菊糖苷的副作用

必須強調， 甜菊葉和化學加工的甜菊糖甜味劑差異十分大。基本上甜菊葉是沒有副作用，除非你對豚草過敏 (ragweed allergy)。相反，甜菊糖甜味劑會提高血糖水平。

1. 什麼是豚草過敏(ragweed allergy)?

豚草過敏反應的徵兆包括嘴脣、口腔、舌頭和喉嚨的腫脹和瘙癢;麻疹、腹痛、噁心、嘔吐和口腔和喉嚨中的刺痛感。如果發生這種情況，請停止使用甜菊糖或甜菊葉，如果症狀嚴重，應立即就醫。

2. 懷孕婦女可以飲用嗎?

甜菊葉在南美洲一直被用作避孕藥，所以懷孕婦女要避免使用甜菊糖或甜菊葉。