飲食常識

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哪些人不適合喝豆漿 這四類人群需警惕

腸胃不好或病後恢復期的人

因豆漿偏寒,所以消化不良、腸胃功能不好的人儘量少喝豆漿。而且豆漿在酶的作用下能產氣,所以腹脹、腹瀉的人最好少喝豆漿。

此外,手術或生病後的病人身體抵抗力普遍較弱,腸胃功能也不好,因此,在恢復期間最好少飲用寒性的豆漿,這樣容易產生噁心、腹瀉等症狀。

哪些人不適合喝豆漿 這四類人群需警惕

腎臟不好的人

因為豆漿在人體內的代謝過程當中,會在細胞內產生核酸、尿酸,所以罹患高尿酸血癥的病人不宜喝豆漿。至於腎功能不佳、或者是腎衰竭洗腎者,飲用豆漿的量每天不宜超過200cc,以免造成磷和鉀的攝入取超標。

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服用抗生素的人

豆漿最好不要與紅黴素等抗生素一起服用,因為二者會發生化學反應,喝豆漿與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。

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嬰幼兒

一歲半以內的嬰兒頁不宜喝豆漿,因為嬰幼兒腸胃功能尚未發育完全,胃內還沒有分解豆類的消化酶,同時豆漿也容易增加嬰兒腹脹的情況,因此年齡較小的嬰兒不宜喝豆漿。

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