紅心柚什麼季節成熟 紅心柚什麼時候吃最好

紅心柚是許多人比較喜愛的一個袖子品種，它比普通的透明色柚子中多了兩種叫作β-胡蘿蔔素和番茄紅素，下面來了解一下紅心柚一般是什麼時候成熟。

紅心柚什麼季節成熟

紅心柚根據地域、品種不同,成熟的時間也不同，一般來說紅心柚的花期在每年的4-5月份,果實最開始成熟於9月。11月上旬過後的柚子，可能會因為溫度越來越低，而受到損傷，出現水分不足、味道變苦等情況，口感也不太好。

紅心柚的產地有哪些地方

紅心柚子主要產地是在福建的平和縣，當地處於亞熱帶季風氣候地區，全年的光照充足，雨水充沛，當地的土壤呈弱酸性，冬季的最低溫度不會低於零下八度，是非常適合紅心柚子種植的地區。福建平和縣所產的柚子口感十分不錯，因當地獨特的氣候、地理環境以及土壤酸鹼度，造就了最適合紅心柚子生長的地區。

紅心柚子和白心的區別

1、果實顏色的區別：紅心柚子和普通柚子外表的區別很du小，主要的區別就是一個黃心，一個紅心。因為紅心柚子果肉富含β-胡蘿蔔素和番茄紅素，所以果肉呈現紅色，其他和黃心柚子幾乎差別。

2、營養的角度來看：紅心柚子要稍微比黃心更有營養一點，因為β-胡蘿蔔素能轉化成維生素A，而番茄紅素具有抗氧化的作用。