飲食常識

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糯米吃多了有什麼危害嗎

糯米中的直鏈澱粉含量很低,因此煮出來的米飯會非常的粘稠,由於這一特性,糯米也被用來加工多種美食,下面來了解一下糯米吃多了有什麼危害。

增加腸胃負擔

糯米性溫滯氣,含植物纖維既多又長,吃多了會加重胃腸負擔。患胃病及十二指腸潰瘍病的人若貪吃糯米,很有可能造成潰瘍穿孔、出血,使病情加重。

糯米吃多了有什麼危害嗎

導致血糖升高

糯米有很高的含糖量,並且鈉的含量也較高,須知高鈉飲食可增加血容量,誘發高血壓,增加心臟負擔,引起動脈粥樣硬化,加重糖尿病併發症。所以一般情況下會建議糖尿病人不要吃糯米。

糯米吃多了有什麼危害嗎 第2張

引發肥胖

每100克糯米中含有熱量348大卡。如果選擇煎炸的糯米球這種吃法,熱量將更高。所以,糯米對於減肥女性來說,吃多肯定會加重負擔。

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