肉豆蔻的功效與作用

肉豆蔻具有對抗高脂血症、高血糖、心臟組織損傷、肝毒性等作用。雖然大多數證實這些事實的研究都是在老鼠身上進行的，但專家觀察到有效的肝臟保護。

此外，由於其單萜烯含量，還可以預防心臟病。這些化合物具有抗凝血特性，可防止血栓形成等問題。

儘管證據仍然有限，專家認為肉豆蔻具有保護肝臟的特性。

肉豆蔻的其他好處是具有消炎和止痛的特性;可以幫助緩解關節腫脹和對抗慢性發炎引起的疼痛。專家在老鼠身上進行了相關研究，因此需要進行進一步的研究來分析對人體的影響。

然而，其消炎特性得到了證實。

肉豆蔻所含揮發油對胃腸道有刺激作用，少量能夠促進胃液的分泌和刺激腸胃蠕動，可以起到開胃消食的作用，常用於腸滑不固，積食不化、宿食不消等症狀。

肉豆蔻中含有多種揮發油，所含的甲基異丁香酚有抑制中樞神經的作用，從而起到鎮靜催眠的效果。

肉豆蔻性味辛、溫，具有溫中行氣、健脾的功效，可用於腸胃虛寒氣滯，脾胃虛寒。

肉豆蔻歸經脾、胃、大腸經，有澀腸止瀉之效，常用作收澀藥使用，用於治療虛瀉、冷痢、脘腹脹痛、食少嘔吐、久瀉不止、固腸。