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【油桃怎麼做罐頭】油桃罐頭怎麼做

油桃怎麼做罐頭?油桃是桃子的一種,味道甜美多汁,很適合用來做罐頭,那油桃怎麼做罐頭呢?下面就來具體看看吧。

做法

原料:黃桃或黃油桃2斤左右、冰糖(甜度可增減) 150克、檸檬汁5克、水適量

做法:

1、油桃洗淨後去皮去核,切成橘子瓣大小。

2、取電燉鍋一個,加冰糖和水,水要沒過黃油桃。

3、用電燉鍋裡最大的燉鍋,選甜品,時間是2.5小時,罐頭需要燉5個小時。所以需要翻倍燉,2.5小時後記得重新再選擇一次即可。

4、涼透裝瓶放冰箱冷藏。

【油桃怎麼做罐頭】油桃罐頭怎麼做

做法二

原料:油桃1000克,冰糖100克,檸檬半個。

做法:

1、油桃洗乾淨去皮去核。

2、在盆底放冰糖,油桃鋪在上面,不需要加水。隔水蒸25分鐘,桃子會自然出水。

3、蒸煮好趁熱裝進消毒過的瓶子裡,然後倒扣形成真空狀態。

4、待放涼後放在冰箱冷藏,就可以吃了。因為沒有新增劑,所以還是要儘快吃完。

【油桃怎麼做罐頭】油桃罐頭怎麼做 第2張

做法三

原料:油桃4斤、冰糖20克、水500克

做法:

1、將油桃肉切小塊裝入玻璃罐。

將冰糖加水煮下直到融化。

3、冰糖水倒入罐子,沒過水果

4、將玻璃罐敞口上蒸鍋上蒸。開鍋後蒸上15分鐘。趁熱將以前蒸過的密封罐蓋子擰上,擰好後倒立罐子,靜置冷卻即可。

【油桃怎麼做罐頭】油桃罐頭怎麼做 第3張