葛根泡水喝的功效與作用

常用葛根泡水喝對於高血壓引起的頭痛、眩暈、耳鳴及腰痠腿痛等症狀有較好的緩解功效。經常飲用葛根茶對治療高血壓具有明顯的療效，其製作方法為將葛根洗淨切成薄片，每天30克，加水煮沸後當茶飲用。

葛根含大豆甙，它能分解乙醛毒性，阻止酒精對大腦抑制功能的減弱，抑制腸胃對酒精的吸收，促進血液中酒精的代謝和排洩。葛根水在酒前服用，可提前在腸胃形成保護膜，保護肝、胃，增強酒量。酒中服用，可加速酒精的分解代謝，促進血液迴圈，保護肝、腎和心腦血管系統。酒後服用，可緩解因酒精引起的頭疼、眩暈、噁心等不適症狀，減輕醉酒程度。

葛根富含的黃酮類化合物能有效地清除自由基，抑制紅血球膜，肝、脾、腦組織的氧化損傷，葛根黃酮可用於防止生物膜的氧化損傷;葛根可使主要吞噬碳粒的肝、脾臟的碳粒攝取功能增強，使細胞性免疫功能反應性恢復。

葛根泡水喝的功效與作用：保護心臟

葛根中所含有的總黃銅還有葛根素能夠有效的減慢心率，並且降低外界對於心臟的壓力，很好的提高心臟以及心肌的工作能力。另外，葛根還具有減少缺血所導致的新機乳酸的出現，對於心臟具有更好的保健作用。

將葛根用水進行沖泡或者是煎服，也可以製作成浸膏，這些都能夠很好的令身體吸收葛根中所含有的葛根素以及總黃酮，這些物質在進入身體之後能夠有效的擴張冠狀血管，令血液流量增加，減少血管中血液執行的阻力。

葛根是目前世界上所發現的含有雌激素最為豐富的一種植物，所以用葛根泡水喝對於女性的身體具有很好的美容養顏以及豐胸的作用。另外，葛根是屬於一種自然界所生產的綠色產品，所以它並不容易對身體產生副作用。

到了更年期的女性吃葛根粉補充體內雌激素分泌的不足，保持身體年輕活力，嫩滑肌膚。和青木瓜粉配合一起吃，豐胸效果更好更持久。

葛根泡水喝的功效與作用：防治癌症

科學家通過現代研究發現，葛根中能夠提取出總黃酮成分。這種成分在小老鼠的身上進行了實驗，發現能夠有效的抑制患有胃癌。以及肺癌的作用。這是因為葛根中所含有的黃銅能夠明顯的提高體內NK細胞等的活性，阻斷細胞出現癌變的可能。