飲食調理

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為什麼不吃晚餐還是瘦不下來

很多明星都提倡不吃晚餐減肥,像是下午六點過後不吃東西,或是睡覺前四小時不進食等等,但很多人表示不吃晚餐也並沒瘦下來,這是什麼原因呢?

攝取總熱量缺乏控制

不吃晚餐減肥法最痛苦的時候,大概就是晚上被餓醒,卻又什麼都不能吃。於是很多人為了避免晚上餓到睡不著,會故意在中午吃很多,或是在傍晚的時候吃一點高熱量的甜食,延長感到飢餓的時間。然而如此一來雖然可以一路飽到隔天早餐,但也很容易因此攝取了過多的熱量,結果不但無助於減肥,反而更有可能越減越肥。

此外,這樣少餐多量的吃法,就算把總熱量控制在安全範圍內,也會造成血糖濃度的劇烈波動,更容易產生飢餓感,在吃下一餐的時候熱量吸收率也會提高。在這樣的情況下,晚餐空腹對減肥帶來的效果微乎其微。

為什麼不吃晚餐還是瘦不下來

缺乏足量運動,或是運動效果不佳

對於白天十分忙碌的上班族來說,晚上下班後大概是一天中唯一有空運動的時間,這時候如果又搭配不吃晚餐的計畫,等於是要空腹運動。有運動過的人都知道,空腹運動特別容易累,效果也比一般情況下要來得差,消耗的熱量當然也跟著減少。

此外,對於想要增加肌肉量的人來說,運動後補充高蛋白是增肌的關鍵。因此一旦多了不吃晚餐這樣的限制,無法在運動後攝取蛋白質,也會讓增肌效果大打折扣。而如果只想靠著不吃晚餐,就能不運動減肥的人,通常只會在短期內看到成效,很容易就復胖回來。

為什麼不吃晚餐還是瘦不下來 第2張

腸胃道或代謝問題

採用晚餐禁食法的人,通常會有多達十幾小時的空腹時間,而長期空腹容易導致腸胃潰瘍、胃酸過多、胃食道逆流等腸胃疾病。尤其對於本來就有這些症狀的人來說,不吃晚餐很有可能造成這些症狀惡化,最後不得不停止不吃晚餐的計畫。

此外,有血糖問題的人,也會容易因為不吃晚餐造成的低血糖,而產生全身發抖、頭暈、唿吸不順等症狀,不能不小心。

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