怎麼做紅豆粽子 紅豆粽子的包法

紅豆，有美容養顏的功效。紅豆粽子，不但美味營養更是豐富，怎麼包紅豆粽子?紅豆粽子的做法有哪些?做紅豆粽子之前有哪些準備工作?本文字站小編，就教大家在端午節這天做美味的紅豆粽子!

主料：糯米、紅豆。

配料： 適量粽葉、適量棕麻、適量食用鹼。

　　紅豆粽子的包法：

1、適量紅豆洗淨浸泡一晚。

2、糯米洗淨浸泡數小時。

3、浸泡好的糯米、紅豆瀝水攪拌在一起，加入食用鹼拌勻。

4、取洗淨粽葉兩片，捲成漏斗狀。

5、裝入拌好的米料壓實。

紅豆，有美容養顏的功效。紅豆粽子，不但美味營養更是豐富，怎麼包紅豆粽子?紅豆粽子的做法有哪些?做紅豆粽子之前有哪些準備工作?本文字站小編，就教大家在端午節這天做美味的紅豆粽子!

6、用手指按壓粽葉兩邊。

7、將上面的粽葉折下蓋住米料，並用手指按緊兩邊的粽葉。

8、將長出的粽葉反折上去。

9、用棕麻綁紮好粽子。

10、剪去多餘的粽葉。

11、包好的粽子要浸泡在清水中，待全部粽子包好，加入沒過粽子是清水高壓鍋大火上汽繼續煮制25分鐘即可關火，晾涼後取出食用即可。

　　紅豆粽子包法小貼士：米料中加的鹼可隨個人喜好加入。