小班美術烤麵包教案

1、鞏固對紅、黃、綠、紫四種常見顏色的認識，感受色彩的美。

2、大膽選色，學習平塗的方法與蘸色的技巧。

3、體驗活動的快樂和成功的喜悅。

1、兔媽媽頭飾一隻，自制烤箱一隻，圍裙一條。

2、人手一張鉛畫紙（剪成各種麵包形），黃色、棕色油畫棒，紅、黃、綠、紫顏料、水粉筆，抹布。

一、匯入

1、講述小故事，創設遊戲情境，引發興趣。

以兔媽媽身份講述故事：“在一座美麗的大森林裡，住著許多的小動物，我是兔媽媽，是森林有名的麵包師。我烤的麵包不但好吃，而且形狀也好看。小動物們可喜歡啦！日子一天天地過去了，兔媽媽的年紀慢慢兒變大了，現在我都想收一些徒弟，把自己做麵包的本領都教給他們。可是我找了很久也沒找到合適的徒弟，真著急呀。噢，有了，我知道你們都很聰明，這樣吧，你們來當我的兔寶寶，我把做麵包的本領都教給你們好嗎？”

2、傾聽故事，進入情境。

二、新授

1、教師示範──“烤麵包”

（1）先捲起袖子，取出白色麵包。

（2）介紹“果醬”，認識顏色。

（瞧，媽媽帶來了許多果醬，先來考考兔寶寶，這是什麼顏色的水果醬？）

塗“果醬”：示範蘸色、平塗的方法。

（3）把麵包掰開，塗抹果醬。

1）我可喜歡吃紅色的西瓜醬了，就來一點吧：蘸點果醬，舔一舔，塗在麵包上。

2）我還喜歡吃黃色的香蕉醬，蘸點果醬，舔一舔，果醬塗得滿滿的。

3）我還想來點綠色的蘋果醬，蘸點果醬，舔一舔，塗呀塗，塗上綠色的蘋果醬。

好，綠色的夠了，刷子放回原瓶子裡。

4）再來點紫色的葡萄醬吧，蘸點果醬，舔一舔，塗呀塗，果醬塗得滿滿的，味道更好了。

刷子放回這對嗎？放回哪裡去呢？對啦，如果放錯了，果醬混在一起味道就不美了。

5）果醬塗好了，現在我們把塗滿果醬的麵包合起來，壓一壓，免得果醬流走了。

2、烤麵包

（1）現在兔媽媽把塗滿“果醬”的麵包合上，放入烤箱，開啟開關。

（2）烤一會兒，麵包變黃了（師用油畫棒在麵包外面塗上黃色），

再烤一會兒，麵包烤得有點焦了，（師再麵包邊上塗上棕色。）

3、展示麵包。

（1）好，我的麵包烤好了，聞一聞，好香，嘗一嘗，脆脆的，打開面包，兔寶寶們看看，

噢，裡面全是果醬了，真好吃。

（2）幼兒邊傾聽邊觀察教師整個製作過程，並領會操作要領。

三、練習

1、幼兒學習“烤麵包”，教師巡迴指導

2、教師巡迴指導

（1）詢問幼兒放了哪些“果醬”，鞏固對常見顏色的認識。

（2）提醒幼兒蘸色時刷子要舔一舔，用好了要放回原瓶中，鼓勵幼兒用多種“果醬”塗滿麵包。

（3）提示幼兒把麵包烤得黃黃的，又有點焦。

（4）幼兒動手塗果醬，烤麵包。

四、評價

1、展示幼兒的“烤麵包”，請客人“品嚐”

（1）提示：麵包烤好了，聞聞看香嗎？掰開面包看看裡面是否全時“果醬”？

（2）引導：請小兔子們告訴客人：你塗了哪些果醬？並請客人們品嚐你烤的麵包味道怎麼樣。

2、幼兒自由地展示作品，並請客人欣賞、品嚐麵包，享受成功的喜悅。