私家廚房食譜:DIY寶寶小點心
身為媽媽的你,是不是正在為孩子一成不變的食譜而犯愁?給孩子換著花樣做飯不僅會提高孩子對食物的興趣,還能夠讓孩子營養攝入更均衡。來參考下聰明能幹的搖媽們自己製作的家常美食吧,每一道都飽含著對寶貝濃濃的愛……
薯泥乳酪小甜點
食譜材料:
地瓜泥、芋頭泥、小小光明乳酪、蜂蜜
製作方法:
1.地瓜泥和芋頭泥分別用模具做成漂亮的形狀
2.乳酪倒入碗中放入適量的蜂蜜攪拌均勻
3.把拌好的乳酪淋在做好的地瓜泥和芋頭泥上
4.撒上肉鬆和芝麻點綴
適合人群:
12個月寶寶
健康提示:
乳酪(其中的一類也叫乾酪)是一種發酵的牛奶製品,其性質與常見的酸牛奶有相似之處,都是通過發酵過程來製作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是乳酪的濃度比酸奶更高,近似固體食物,營養價值也因此更加豐富。每公斤乳酪製品都是由10公斤的牛奶濃縮而成,含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分,是純天然的食品。就工藝而言,乳酪是發酵的牛奶;就營養而言,乳酪是濃縮的牛奶。