小兒貧血食療 雞汁粥 育娃屋 寶寶食譜 1.86W 大中小設定文字大小 雞肉味甘,微溫,能溫中補脾,益氣養血,補腎益精,並含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、納、維生素等在家的營養成分。雞煎湯汁同粳米煮粥,其補脾益陰、養血強體作用大,主治年幼體弱、氣血不足、營養不良等症,可防治貧血症。原料:母雞一隻(約重1000克),粳米60克。製作:將雞宰殺,去內臟,去毛,洗淨,放在鍋內加水,煎煮出雞汁,以原汁雞湯分次同粳米煮粥。煮粥時先用旺火煮,再改用文米煮之。特點:粥鮮爛,雞肉味濃。 TAG標籤:食療 小兒 # 產後貧血治療