【笑臉土豆餅的做法】笑臉土豆餅怎麼做
適宜年齡 3-6歲 功效 開胃健脾厚腸 主料 土豆500克 玉米澱粉200克 麵粉500克 輔料 鹽一茶匙 色拉油一勺 製作步驟 1.準備主要材料。 2.土豆去皮切片蒸熟。 3.蒸熟的土豆壓成泥,加一點鹽、加入澱粉。 4.慢慢揉成土豆麵團。 5.把土豆麵團擀開成為0.6左右的大面片。 6.拿一個圓形餅乾模放在大面片裡切下一個圓形的小面片。 7.切完就成這樣了,剩下的再抒好擀開再切模,一點不浪費。 8.把小圓面片表面拖一層面粉。 9.用一根圓筷子的底部在圓面片上戳出兩隻眼晴。 10.再用勺子的柄底戳出嘴巴的形狀。 11.好啦。 12.下油鍋前再通一通。 13.起油鍋,中小火炸至微黃即可。 14.吃的時候蘸點番茄醬非常好吃,趁熱哦! 小貼士 祖國醫學認為,土豆性平,有和胃、調中、健脾、益氣之功效;能改善腸胃功能,對 胃潰瘍、十二脂腸潰瘍、慢性膽囊炎、痔瘡引起的便祕均有一定的療效。土豆中還 含有豐富的鉀元素,可以有效地預防高血壓。當人體過多地攝入鹽分後,體內鈉元 素就會偏高,鉀便呈現出不足而引起高血壓,故常吃土豆能及時地給體內補充所需 求的鉀元素