【土豆小煎餅的做法】土豆小煎餅怎麼做
適宜年齡 3-6歲 功效 開胃健脾厚腸 主料 土豆一個 輔料 雞蛋一個 芝士片2片 製作步驟 1.主料準備好。 2.培根切丁。 3.土豆洗淨去皮切塊,放蒸鍋裡蒸10分鐘左右。 4.趁熱壓成泥。 5.趁著餘溫將芝士片放進去攪拌。 6.打入雞蛋。 7.放入培根丁攪拌成麵糊。 8.隨後放入適量鹽和胡椒粉調味。 9.平底鍋刷一層薄薄的油,舀一勺麵糊放入,攤勻。 10.用小火慢煎,煎至定型。 11.隨後小心的翻轉,煎至另外一面金黃就可以了。 小貼士 新膳食指南建議,每人周應食薯類5次左右,每次入50克-100克。每100克馬鈴薯含鉀高達300毫克,是20多種經常食用的蔬菜水果中含鉀最多的。日本一個研究發現,每週吃5~6個馬鈴薯,可使中風機率下降40%。