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腸胃不適時可吃的副食品

當幼兒出現腸胃症狀時,可製作一些合適的副食品,來緩和症狀且補充營養:   一.清米湯  材料:米20公克、水1碗  做法:1.將米洗淨後,直接加水煮成

腸胃不適時可吃的副食品
當幼兒出現腸胃症狀時,可製作一些合適的副食品,來緩和症狀且補充營養: 

  一.清米湯

  材料:米20公克、水1碗

  做法:1.將米洗淨後,直接加水煮成稀飯。
  2.將上層的米湯盛出,再以少量的鹽調味即可。

  適用年齡:6個月以上

  功效:清米湯含有豐富的水溶性膳食纖維,可使腹瀉的狀況減緩;加入少許的鹽,不但在補充水分的同時,也可以同時補充電解質。

  熱量:10大卡

  二.雞蛋麵

  材料:面線20公克、蛋白1/2個、去皮雞胸肉10公克、菠菜20公克、鹽少許

  做法:1.將菠菜洗淨後,切成小段。雞胸肉洗淨再剁成泥狀。
  2.鍋中放水,將面線用手摺成小段煮熟。
  3.放入菠菜及雞胸肉煮至全熟,再倒入蛋白加鹽調味即可。

  適用年齡:10個月以上

  功效:油脂含量較少的蛋白及雞胸肉,可提供豐富的蛋白質,青菜中的膳食纖維,可改善便祕的情形。

  熱量:120大卡

  衛生習慣好 腸胃少受傷

  幼兒的腸胃道本來就不如成人健全,發生腸胃症狀的機率較高。平時家長應保持自己及幼兒的良好衛生習慣,像是:

  a.幼兒喝的水及食物應完全煮熟。
  b.餐具應洗淨及消毒。
  c.餐前應用肥皂徹底洗淨雙手。
  d.給予副食品時,應先觀察有無過敏現象。