香蕉派的做法
香蕉前期給寶寶做成輔食是非常不錯的,含鉀豐富,香甜軟糯。接下來就分享香蕉派的做法給大家。
原標題:寶寶營養餐系列之五《香蕉派》
用料
參考月齡:12個月食材準備:香蕉2根,餛飩皮8-10張烹飪時間:10分鐘難度分析:初級
把香蕉切製成小塊,放入研磨碗中,用研磨棒搗成香蕉泥。
準備好香蕉泥備用,如果你喜歡有咀嚼感的可以略帶顆粒,不必完全搗成泥。
取一勺香蕉泥放入餛飩皮中間位置,香蕉泥的量不要太多啦,否則容易流出。
餛飩皮對邊沾少許清水,封口。沾水後粘合性更好,能避免煎制的時候封口爆開。兩側邊緣也要沾水對摺封口。
面板上提前灑薄薄的一層面粉,防止做好的香蕉派粘連。
因為是煎給寶寶吃,所以我的平底鍋只抹了一層油,放入香蕉餛飩派小火慢煎大概3分鐘,煎制金黃色,慢慢鼓起來以後再翻面。
兩面均煎製成金黃色就大功告成啦。剛煎好有點燙呦,表著急,稍微放涼一會再給寶寶吃哈。
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