【寶寶輔食蛋黃怎麼做】寶寶輔食蛋黃怎麼新增
適宜年齡 4-12個月 主料 新鮮的土雞蛋2枚 清水半鍋 製作步驟 1.選擇新鮮的土雞蛋一枚,最好是農村散養的雞下的蛋,養雞場裡的雞一般都用激素,這樣的蛋給寶寶吃肯定不放心了。 2.鍋里加上清水,放入雞蛋,開火煮約5分鐘左右,根據自己家灶具的不同把握好火候,既不要煮的太老,也不要沒有煮熟,沒熟透的雞蛋可能會含有細菌,而煮的太老的雞蛋就把蛋黃中的鐵元素煮出來了,失去了吃蛋黃的意義。 3.煮好的雞蛋撈出來後立即放涼水裡泡一下,這樣剝起來比較方便。剝去蛋殼,去掉蛋白。 4.取出蛋黃,用湯匙壓碎,加少量開水,調成泥狀。 5.美味的蛋黃泥就做好了,寶寶第一次不要吃的太多,大概四分之一個就夠了,吃過後,要注意觀察寶寶的大便情況,如果消化正常,無過敏現象,就可以逐漸加量了。