【備孕期間增肥食療方法】備孕期間增肥食譜
薏米燉豬蹄
材料:薏米,豬蹄,醃肉,蝦米,姜蔥,鹽,味精,花椒。
做法:
1.把豬蹄去毛洗乾淨後切開一塊塊後放進鍋裡燙一下,撈出來洗乾淨。醃肉切小塊也用沸水燙一下後撈出來洗乾淨。
2.蝦米,花椒洗乾淨後和醃肉放一起用紗布包好,薏米仁洗乾淨。拿出鍋放入清水,把薏米仁,豬蹄,姜蔥,紗包一起放下去用大火燒開後去掉表面的泡沫。
3.再煮十分鐘左右把紗包拿出來改為小火燉兩小時後左右,等到肉爛熟後加入鹽和味精就完成了。
山藥粥
材料:山藥、乳酪、白糖各適量。
做法:
1.將山藥晒乾研粉,每次取30克,加冷水調勻,置爐上,小火煮熟,不斷攪拌。
2.兩三沸後取下,調入乳酪、白糖即可食用。
甜橙檸檬汁
材料:甜橙2個,檸檬汁15克,蜂蜜適量。
做法:
1.將甜橙洗淨,對半剖開,用榨汁機榨取原汁。
2.加入蜂蜜、檸檬汁調勻。每日1—2次,當茶飲用。
白蘿蔔魷魚湯
材料:魷魚乾、白蘿蔔、排骨、芹菜、鹽。
做法:
1.將白蘿蔔洗乾淨,去皮,切成大塊。
2.將魷魚洗乾淨,用廚房剪刀剪成細條。
3.芹菜洗乾淨,切成末。
4.排骨切成小塊,洗乾淨之後,放入沸水中稍微焯燙一下,然後撈出,沖掉浮沫。
5.將排骨放入湯鍋中,加入清水和魷魚絲,先用大火煮開。
6.放入白蘿蔔,再次煮開之後,換成小火煮30分鐘,調入鹽,拌均勻。
7.將煮好的白蘿蔔魷魚湯盛入碗中,撒上芹菜末即可。
材料:豬皮,薑片,花椒,大料,木耳,蔬菜,蔥。
做法:
1.把豬皮洗乾淨切成塊後用沸水煮一下去水,撈出來洗乾淨在放進乾淨的鍋裡,放入清水,把蔥,薑片,花椒以及大料一起放下去用大火煮沸。
2.煮沸後改為小火煮一個小時左右直到豬皮爛熟後撈出來備用。把木耳洗乾淨撕成碎片,蔬菜洗乾淨切小段。準備乾淨的鍋,倒入清水,把豬皮,木耳,蔬菜,鹽,以及姜蔥絲全部放下去用大火燒開後改為小火煮一會後加入油鹽就完成了。