【經期感冒食療法】月經期間感冒了怎麼辦食療方法
材料:綠豆、大米各100克,蒲公英20克,白糖適量。
做法:
1.將蒲公英洗乾淨,放入溫水中浸泡30分鐘,撈出瀝乾。
2.綠豆、大米淘洗乾淨,用清水浸泡。
3.坐鍋點火,加入適量的清水,先下入綠豆、大米旺火燒沸,再撇去浮沫,轉小火煮約40分鐘,然後加入蒲公英繼續煮20分鐘,再放入白糖煮至溶化,即可出鍋裝碗。
歸參山藥豬腰材料:當歸10克,黨蔘1O克,山藥10克,豬腰500克,醬油、醋、薑絲、蒜未、香油各適量。
做法:
1.將豬腰切開,剔去筋膜臊腺,洗淨,放入鋁鍋內。
2.將當歸、黨蔘、山藥裝入紗布袋內,紮緊口,放入鋁鍋內。
3.在鋁鍋內加適量水,清燉至豬腰熟透,撈出豬腰,冷卻後,切成薄片,放在盤子裡。
4.將醬油、醋、薑絲、蒜未、香油等與豬腰片拌勻即成。
魚腥草杏仁雞蛋羹材料:雞蛋清4個,薏米150克,鮮魚腥草100克,甜杏仁50克,紅棗適量,蜜糖適量。
做法:
1.將薏米、甜杏仁、魚腥草分別洗乾淨,紅棗去核,洗乾淨,雞蛋清放入大碗中攪拌均勻。
2.將薏米、甜杏仁、紅棗放入鍋中,加入適量的清水,置大火上煮沸,再轉小火煲約一個小時左右。
3.然後放入魚腥草煲約半個小時,過濾後取汁,趁熱衝入雞蛋清碗中,最後加入適量的蜜糖調味,放上紅棗,即可上桌。
當歸紅棗湯材料:當歸10克,紅棗6個,黃精15克,鮮雞蛋一個。
做法:
1.先將當歸洗淨,隔水蒸軟,切薄片待用。
2.紅棗洗淨去核,黃精洗淨。
3.然後將當歸、紅棗、黃精同放入沙鍋內煮湯。
4.湯煮成後,加入鮮雞蛋(去殼),再煮5分鐘便可。可飲湯食雞蛋。
當歸燉豬蹄
材料:豬蹄兩隻,當歸50克,蔥、姜、料酒、花椒、鹽等適量。
做法:
1.將豬蹄洗淨切成大塊,在開水中煮兩分鐘,去其腥味,撈出。
2.然後再在鍋內加水燒開放入豬蹄,加入當歸及調料適量,用旺火燒開,改用文火煮至豬蹄熟爛。
蓮藕雪梨甜湯材料:蓮藕100克,雪梨2個,冰糖適量,清水少許。
做法:
1.將蓮藕洗乾淨,切成小片,雪梨洗淨,去皮及核,切成小塊備用。
2.將蓮藕、雪梨、清水一起放入鍋中用大火燒開,再轉小火燉約20分鐘。
3.最後加入冰糖調味,關火放涼,出鍋裝碗即可。