孕媽美食之紅蒸魚做法 育娃屋 孕婦飲食 9.19K 大中小設定文字大小 魚含豐富優質蛋白,人體消化吸收率可達96%,並能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D,紅蒸魚是孕期的一款好食譜。 主料: 草魚 400克 輔料: 荸薺 25克 香菇(鮮) 50克 雞蛋 200克 調料: 胡椒粉 5克 鹽 3克 大蔥 5克 製作工藝 1. 荸薺洗淨去皮切末; 2. 將草魚肉剁成茸,加入荸薺末、雞蛋清、精鹽、少許水攪勻成糊狀; 3. 香菇洗淨,切成片; 4. 鍋內添水燒開,將魚茸擠成丸子,逐個下鍋內煮熟,加入香菇片、精鹽、蔥花、白胡椒粉即可。 TAG標籤:做法 # 做月子吃黑魚的做法