懷孕後經常便祕吃什麼好?親試有效的通便食譜
懷孕後經常便祕怎麼辦?懷孕後經常便祕吃什麼好?要知道孕婦其實是非常容易便祕的群體。下面看看孕媽便祕該怎麼辦?
孕激素快速分泌增多,會導致身體胃酸分泌減少,腸道蠕動慢,就容易形成便祕了。這也是身邊孕婦們心情總不好的原因了。
想要遠離孕期便祕,平日裡要多運動,要養成規律排便的習慣,更要吃富含膳食纖維的食物。
蘑菇炒肉片
蘑菇中含有一種叫真菌多糖的膳食纖維,可以促進胃腸蠕動,有助於預防便祕。
●食材:
口蘑6個、瘦肉150克、柿子椒半個、食鹽1茶匙、蠔油1茶匙、水澱粉1湯匙、油1湯匙、黑胡椒少許。
●製作方法:
將瘦肉洗乾淨,切成薄片,放入鹽、生抽、水澱粉、2-3滴油,攪拌均勻,醃製10分鐘。
步驟2:將口蘑洗乾淨,切成片,用清水浸泡以免變色,柿子椒洗乾淨後,去掉蒂和籽,切成絲備用。
步驟3:燒開一鍋水,放入口蘑片,焯燙1分鐘之後撈出,瀝乾水分。
步驟4:鍋中倒入油,燒到5成熱的時候,倒入瘦肉片,用大火快速翻炒。
步驟5:等到肉片開始變色,加入柿子椒絲,翻炒幾下,等肉片完全變成白色時,放入焯燙好的口蘑片。
步驟6:淋上蠔油,翻炒均勻,臨出鍋時撒上一點黑椒粉即可。
核桃雜糧粥
五穀雜糧也是通便的好手。試著把一半的白米飯換成粗糧、薯類和雜豆,比如雜糧飯、燕麥粥、八寶粥、烤紅薯、蒸紫薯。堅持一段時間,你會看到效果!
●食材:
雜糧(花生、黑米、紅豆混合)50克、核桃20克、大米50克、冰糖1茶匙。
●製作方法:
步驟1:將花生洗乾淨。
步驟2:將紅豆和黑米洗淨,與花生一起浸泡清水約半個小時。
步驟3:鍋中放入大米和雜糧米,倒入滿八成鍋的水,用大火煮開,一邊煮,一邊用筷子攪拌,避免糊鍋。
步驟4:大火煮開後,換成小火。
步驟5:然後放入核桃仁。
步驟6:煮約30分鐘後,放入冰糖後再燉10分鐘左右關火,然後加蓋燜10分鐘。
步驟7:最後盛入碗中即可。
椰汁紅心火龍果西米凍
說真的,吃香蕉和豆奶一點也不通便!火龍果、梨、獼猴桃才是富含膳食纖維的水果,特別是火龍果這種帶籽的水果,更容易軟化糞便。
●食材:
西米40克、紅心火龍果果肉250克、椰奶60克、吉利丁片5克。
●製作方法:
步驟1:吉利丁片先用冷水泡軟。
步驟2:鍋中放入泡好的吉利丁片,小火加熱至吉利丁徹底融化。
步驟3:將火龍果去果皮,取果肉切成小塊備用。
步驟4:將火龍果倒入攪拌機中並且倒入椰奶,將火龍果攪打均勻。
步驟5:將攪拌好的火龍果汁倒入碗中,再加入加熱融化了的吉利丁。
步驟6:煮開一小鍋水,倒入西米,煮至透明,然後撈起過涼水後倒入布丁容器中,再倒入步驟5的火龍果汁,混合均勻。
步驟7:稍微放涼,將火龍果西米放入冰箱冷藏到凝固的狀態即可取出。