孕婦飲食

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孕婦喝綠豆湯加什麼好

南瓜綠豆湯

食材:綠豆、南瓜。

做法

1、綠豆洗淨,南瓜去皮切塊。

2、高壓鍋內放入水,放入洗淨的綠豆大火煮沸後,蓋閥冒氣後,轉小火,煮10分鐘,關火。

3、待高壓鍋冒完氣後,放入切好的南瓜,再次開大火,待高壓鍋再次冒氣後即可關火。

注意事項:不喜歡吃綠豆皮的,可以在放南瓜前將浮在水面的綠豆皮撈出。南瓜的味道很甜,所以南瓜綠豆湯可不加糖。

功效:南瓜含鉻和膳食纖維,與綠豆同食,不僅能為機體清熱補水,為健康加分,還能延緩糖尿病者餐後血糖上升,是夏季消暑佳品。

孕婦喝綠豆湯加什麼好

百合綠豆湯

食材:鮮百合100克,綠豆250克,冰糖適量。

做法:

1、將綠豆洗淨,百合掰開去皮;

2、將兩者一起放入砂鍋內,加水適量,先用武火煮沸,再改用文火煲至綠豆開花百合破爛,此時再加入冰糖,待糖化開,即可起鍋食用。

功效:清熱解暑,用於暑日心煩、口乾、出汗者,亦可用於防治感暑。

孕婦喝綠豆湯加什麼好 第2張

海帶綠豆湯

食材:綠豆150克,海帶30克,冰糖適量。

做法:

1、綠豆用清水先浸泡2小時,海帶切成4-5釐米長的絲;

2、鍋中水煮開,放入綠豆、海帶,煮約1小時,然後加入冰糖,再煮約15分鐘即可,冷卻可即可食用。

注意事項:綠豆海帶湯在煮制時,可加一點陳皮絲一起煮,味道會更好。

功效:清熱解毒,防暑降壓,排毒養顏。

孕婦喝綠豆湯加什麼好 第3張

銀耳綠豆湯

食材:綠豆60克 、銀耳15克、冰糖適量。

做法:

1、先把綠豆用水洗乾淨,用冷水浸泡1小時左右備用。銀耳泡水1小時,洗乾淨後剁碎備用。

2、在鍋中放入適量的水,把綠豆及銀耳全部放進去,用中火燒開後轉小火煮半小時左右。

3、放入冰糖,盛碗,冷卻後即可食用。

功效:益氣補血、解熱排毒。

孕婦喝綠豆湯加什麼好 第4張

山藥綠豆湯

食材:綠豆半斤,山藥4兩,冰糖適量。

做法:

1、綠豆洗淨,山藥剝皮切丁;

2、綠豆加4碗水煮,大火開後轉小火煮約20分鐘後,新增山藥,待山藥熟後,加冰糖調味即可。

功效:補心安神、健脾益胃、清熱解毒,適宜糖尿病患者、腹脹、病後虛弱、腹瀉者食用。

孕婦喝綠豆湯加什麼好 第5張

蓮子綠豆湯

食材:蓮子50克、綠豆100克。

做法:

1、將蓮子提前一碗水用水泡發;

2、先將綠豆洗淨以3杯水煮開,蓋上鍋蓋熄火燜1小時;

3、再將蓮子放入再用大火煮開5分鐘,再依個人口味酌量加入冰糖調味即可。

功效:清熱去火、補脾止瀉,益腎澀精,養心安神。

孕婦喝綠豆湯加什麼好 第6張

薄荷綠豆湯

食材:綠豆300克、薄荷5克、冰糖適量。

做法:

1、綠豆放入鍋中,加清水500克煮好。

2、薄荷幹用水沖洗,加水約1大碗,浸泡半小時,然後用大火煮沸冷卻,過濾,再與冷卻的綠豆湯混合攪勻。

功效:清涼祛火,利溼解毒,健脾醒神。

孕婦喝綠豆湯加什麼好 第7張