【黃瓜雞蛋早餐餅的做法】黃瓜雞蛋早餐餅怎麼做好吃
適宜年齡 懷孕 功效 補血養氣滋陰補陰開胃消食 主料 黃瓜一根 雞蛋兩個 麵粉50克 輔料 水適量 食鹽5克 色拉油適量 製作步驟 1.將黃瓜洗乾淨,準備好兩個雞蛋。 2.將黃瓜切成細絲。 3.把雞蛋磕到碗裡,然後放入黃瓜絲。 4.放入鹽、胡椒粉攪勻 5.放入麵粉攪勻,餳10分鐘。 6.鍋裡放少許油,將拌好黃瓜和雞蛋的麵糊倒入鍋中。 7.用中小火煎制3分鐘,翻過來再煎另一面。 8.煎到兩面金黃色即可。 9.出鍋稍晾一下,切開裝盤,之後就可以直接享用了。 小貼士 雞蛋早餐餅是生活中常見的一種早餐餅,深受男女老少的喜歡,黃瓜中含有豐富的葫蘆素C,具有提高人體免疫功能的作用,還富含維生素E,夏天快到了,將黃瓜和雞蛋餅結合在一起既好吃又營養,相信在孕期中的媽媽以及肚子裡的寶寶都會很喜歡。黃瓜可以切成絲拌在裡面,同時也可以將黃瓜打成汁。