補鐵食譜：魚泥豆腐羹

魚肉與豆製品含鐵豐富，有助於增強寶寶的抵抗力，促進生長髮育。是寶寶補鐵的很好選擇。魚泥豆腐羹怎麼做呢?

原料：鮮魚一條、豆腐一塊

調料：澱粉，香油、鹽、蔥花少許

1、將魚肉洗淨，加少許鹽、姜，上蒸鍋蒸熟後去骨刺，搗成魚泥;

2、將水煮開加少許鹽，放入切成小塊的嫩豆腐，煮沸後加入魚泥;

3、加入少量澱粉、香油、蔥花，勾芡成糊狀即可。

適合人群：7個月以上的寶寶

營養成分：魚肉與豆製品含鐵豐富，有助於增強寶寶的抵抗力，促進生長髮育。是為寶寶補鐵的好選擇。

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