廣東煲湯主要湯料盤點
廣東靚湯，是全國聞名的菜譜。廣東人煲湯除了注重湯料的搭配，還有火候的把握程度。很多朋友都會往湯里加點藥材，達到滋補養生的功效。廣東人煲湯的藥材主要有哪幾種?跟著小編學一下吧。廣東靚湯，是全國聞名的菜譜。廣東人...
海麻雀配什麼湯料煲湯
海麻雀和海馬海龍是近親，是廣東本地產的海生動物,聞起來是清香海水味，下面來了解一下海麻雀配什麼煲湯最好。海麻雀滋陰解毒湯材料：海麻雀6只、中小號豬骨頭(排骨邊)500克、海底椰25克、枇杷花5-10克、陳皮一塊、生薑兩...
小龍蝦剩下的湯料可以煮什麼
小龍蝦是最近很受歡迎的一種食材，又到了吃它的季節了，我們吃完小龍蝦會剩下一些湯料，倒掉又很可惜，那小龍蝦剩下的湯料可以煮什麼呢？下面就來具體看看吧。麵條小龍蝦吃完之後剩下的湯料是很香的，可以用來下面條吃，非常的好吃...
【單縣羊肉湯怎麼做】單縣羊肉湯的做法 單縣羊湯的配料和做法
單縣羊肉湯是山東菏澤著名菜餚，口感純淨清淡、鮮香可口，具有補氣血、暖身的功效，是營養豐富的湯點，很適合孩子在寒冷季節食用。單縣羊肉湯怎麼做呢？以下是單縣羊肉湯的做法，我們一起來看看吧！單縣羊肉湯的做法一材料：單縣剔骨...
五紅湯都有什麼材料-五紅湯是哪五紅
五紅湯是許多女性朋友比較喜愛的一款滋補氣血的食療方，那麼五紅湯裡面究竟都有哪些材料呢，下面來詳細瞭解一下。五紅湯都有什麼材料五紅湯配方組成：紅豆、紅衣花生、紅棗、枸杞子、紅糖五紅湯基於五臟相關，氣血同源，陰陽互...
【自制紅燒牛肉麵湯頭的做法】紅燒牛肉麵湯料配方
主料牛腩600g桂皮2片八角2顆薑片4片紅蘿蔔1根白蘿蔔半根酸菜適量水1000ml輔料五香粉1小匙白胡椒粉1小匙豆瓣醬1.5大匙醬油4大匙米酒2大匙番茄醬1大匙砂糖1大匙製作步驟1.熱一小匙油，爆香桂皮，八角，薑片~2.再加入牛肉拌炒...
【烏龜和什麼燉湯最好】烏龜配什麼一起煲湯 燉烏龜湯放什麼材料
烏龜的營養價值很高，在《神農草本經》裡被列為上品，食用有很好的滋補功效，而且味道好，易吸收。最營養的做法就是烏龜燉湯了，那麼，烏龜和什麼燉湯最好呢?烏龜和什麼燉湯最好：土茯苓烏龜燉湯材料：土茯苓15克，烏龜1只，紅棗10克，瘦肉...
【靈芝可以和什麼燉湯】靈芝加什麼材料煲湯好
靈芝可以和什麼燉湯：靈芝筒骨湯材料：筒骨一隻，靈芝25-30g(切片)，西洋參幾片，生薑2-3片，枸杞十幾粒。做法：1、筒骨切小塊，焯血水，燉2個小時，倒出第一遍湯，冷卻，放冰箱，冷藏後，上面有一層骨髓油，取出骨髓油做菜做面用。底下的湯就是平...
正宗胡辣湯的做法和配料 胡辣湯裡面都放什麼菜
胡辣湯是中國河南一種特色美食，具有麻辣鮮香，營養開胃的特點，下面來了解一下胡辣湯裡面都有些什麼材料以及具體做法。胡辣湯有什麼配料胡辣湯製作工藝很講究，配料也很多。最常見的原料有面筋、海帶絲、粉絲、千張絲、花生...
五紅湯都有什麼材料 五紅湯是哪五紅
五紅湯都有什麼材料五紅湯配方組成：紅豆、紅衣花生、紅棗、枸杞子、紅糖五紅湯基於五臟相關，氣血同源，陰陽互根的理論，認為氣虛不能生血，血虛不能化氣，氣虛者陽漸衰微，血虛者陰漸虧。結合五行學說，五行配五色，紅色主血脈，且“脾...
黑芝麻湯圓餡料怎麼做
湯圓的餡料品種多樣，而其中比較經典的便是黑芝麻餡，下面就一起來學習一下黑芝麻湯圓的餡料是怎麼做的。黑芝麻湯圓餡料做法一材料：黑芝麻300克、白糖100克、麵粉150克、豬油100克做法：1、黑芝麻放進鍋中，小火炒熟，一定是小...
客家麻油雞湯 祛風散寒的溫補料理
主料雞腿2只老薑1條輔料黑麻油2大匙米酒800ml製作步驟1.雞腿肉洗淨切塊，老薑切片備用;2.小火冷鍋冷油煸香薑片，切記油溫不可過高以免變苦;3.接著拌炒雞肉，大約炒5分鐘;4.接著倒入米酒，大火煮滾後轉小火，加蓋煮20分鐘即可。...
【產後雞湯裡放什麼材料】產婦喝雞湯放什麼好
產後雞湯裡放什麼材料：三七三七烏雞湯材料：烏雞1只(約1200克)、三七15克、紅棗8個、陳皮2塊、姜2片、鹽1/2茶匙、清水2500毫升。做法：1)烏雞的內臟去除，清洗乾淨，斬成大塊。紅棗，陳皮洗淨備用。2)烏雞放入鍋中，倒入清水中，大...
黑棗煲湯配什麼材料好
黑棗烏雞湯食材：烏雞、黑棗、人蔘須。做法：1、烏雞收拾乾淨，斬件，焯水，撈入煲中;2、烏棗75g，沖洗乾淨，投入煲中;3、參須50g，枸杞10g，沖洗乾淨，投入煲中;4、生薑去皮拍撒，放入煲中，然後加水，大火煲開，再轉小火煲至雞肉熟爛，加鹽調味，撒...
烏雞湯放什麼配料最好
用來調味的材料八角、茴香、紅棗、桂圓、枸杞、當歸、黨蔘、黃芪，這些都可以放，一般選擇其中的5種即可。如果口味偏重，可以適當放一點辣椒或者花椒，但不能多放，因為烏雞煲湯不適合太辣太麻，會把烏雞湯的鮮味覆蓋掉。姜是必...
客家麻油雞湯 祛風散寒的溫補料理
主料雞腿2只老薑1條輔料黑麻油2大匙米酒800ml製作步驟1.雞腿肉洗淨切塊，老薑切片備用;2.小火冷鍋冷油煸香薑片，切記油溫不可過高以免變苦;3.接著拌炒雞肉，大約炒5分鐘;4.接著倒入米酒，大火煮滾後轉小火，加蓋煮20分鐘即可。...
【產後雞湯怎麼燉最有營養】產後雞湯裡放什麼材料
產後雞湯怎麼燉最有營養：烏骨雞湯材料：母烏雞一隻、明參50克、當歸20克、黃芪50克、黨蔘30克、蓮子20克、山藥50克、百合30克、苡仁50克、紅棗30克、枸杞10克，全部洗淨。做法：1、將已過沸水的雞放進燉鍋中，加入快滿鍋的水，...
中餐廳趙薇帶的湯料是什麼
中餐廳趙薇帶的湯料是什麼?親福源牌子的廣東例湯湯料。親福源是一個比較老的牌子，也蠻有名的，除了各種湯料以外，還有很多的海產乾貨、燕窩等等。親福源的湯料在京東上是有專賣店銷售的，小編看了下價格和種類，有很多種不同...
【羊肉和什麼藥材燉湯好】羊肉配什麼藥材煲湯好 羊肉燉湯放什麼材料
羊肉是非常滋補的一種食物，口感酥嫩，味道鮮美，很受人們喜歡，尤其是冬季，更是家家戶戶都要來口熱乎的羊肉湯。那麼，羊肉和什麼藥材燉湯好呢?羊肉和什麼藥材燉湯好：黨蔘燉羊肉材料：羊骨500克，黨蔘10克，紅棗10克，枸杞10克，生薑1塊，料...
燉雞湯不能放什麼香料
很多人在燉湯的時候習慣加一些調味香料來增添口感，但香料的加入也根據肉的種類而定，下面來了解一下燉雞湯不能放什麼香料。燉雞湯不能放什麼香料因為雞湯本身的味道非常的鮮美，所以一些味道本身較重，會掩蓋雞湯鮮味的東西...