豆沙的育兒經驗

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【南瓜豆沙月餅的做法】南瓜豆沙月餅怎麼做好吃

【南瓜豆沙月餅的做法】南瓜豆沙月餅怎麼做好吃

02-06
適宜年齡備孕主料麵粉100g輔料花生油30g紅豆沙300g糖10g麥芽糖5g雞蛋10g蘇打1ml製作步驟1.糖、麥芽糖、花生油、蘇打混合攪拌,麵粉做成粉牆狀,分別倒入混合液,2.加雞蛋和蒸熟的南瓜適量,南瓜最好炒一下水分,3.和成南瓜麵糰...
【蛋黃豆沙廣式月餅的做法】蛋黃豆沙廣式月餅怎麼做好吃

【蛋黃豆沙廣式月餅的做法】蛋黃豆沙廣式月餅怎麼做好吃

04-16
適宜年齡備孕主料中筋麵粉165g轉化糖漿116g食用油50g梘水4g輔料乾紅豆500g食用油70g白糖70g製作步驟1.鹹蛋黃用花生油浸泡2-3天。2.紅豆用清水浸泡至完全漲大,我泡了24小時。3.泡好的紅豆用高壓鍋煮爛。4.煮好的紅豆用...
【紫薯紅豆沙月餅的做法】紫薯紅豆沙月餅怎麼做好吃

【紫薯紅豆沙月餅的做法】紫薯紅豆沙月餅怎麼做好吃

08-21
適宜年齡備孕主料紫薯200g豆沙100g糕粉50g輔料糖粉30g橄欖油一勺製作步驟1.準備的材料。2.紫薯去皮切塊上鍋蒸熟後壓泥。3.趁熱加入糕粉。再加入約15毫升的橄欖油,再加入適量的白糖。4.揉搓均勻成紫薯麵糰。蓋上蓋子醒...
廣式紅豆沙月餅的做法

廣式紅豆沙月餅的做法

10-27
適宜年齡備孕主料低筋麵粉140g高筋麵粉25g輔料花生油50g轉化糖漿115g梘水4g紅豆沙700g蛋黃1個蛋白1/4個製作步驟1.材料備好,並稱量。2.首先製作餅皮,將轉化糖漿,花生油及梘水混合,充分攪勻。3.加入低筋麵粉及高筋麵粉。4....
紅豆沙用的是紅豆還是赤小豆

紅豆沙用的是紅豆還是赤小豆

04-05
赤小豆與紅豆儘管長相不同種屬卻相同,紅豆有清心養神、健脾益腎功效,而赤小豆多用於入藥,下面來了解一下紅豆沙用紅豆好還是赤小豆比較好。紅豆沙用的是紅豆還是赤小豆製作紅豆沙一般用的是紅豆,因為紅豆比赤小豆口感會更...
【紅薯豆沙餅怎麼做好吃】紅薯豆沙餅的做法

【紅薯豆沙餅怎麼做好吃】紅薯豆沙餅的做法

08-01
做法一材料:紅薯,牛奶,糯米粉,豆沙餡,油做法:1、紅薯洗淨,保留水分,用保鮮膜包好,放入微波爐高火8分鐘至軟爛(保留水分是為了紅薯不會變得太乾);2、用勺子將已經軟爛的紅薯碾成泥,如果想更細緻一些,可以用細篩網過篩一下,如果太乾...
【豆沙湯圓怎麼做】自制豆沙湯圓的做法 豆沙湯圓的做法

【豆沙湯圓怎麼做】自制豆沙湯圓的做法 豆沙湯圓的做法

04-29
豆沙湯圓香甜細滑可口,已有百年製作歷史,是不錯的日常甜點。豆沙湯圓怎麼做呢?以下是豆沙湯圓的做法,我們一起來看看吧!豆沙湯圓怎麼做:花生綠豆沙湯圓材料:糯米粉120g、油適量、鹽適量、花生米100g、綠豆沙餡180g、水80ml。...
豆沙鬆糕的做法,鬆鬆軟軟很好吃

豆沙鬆糕的做法,鬆鬆軟軟很好吃

10-12
在家如何為寶寶自制一份豆沙鬆糕,豆沙鬆糕做法很簡單,而且鬆鬆軟軟很好吃,下面看看豆沙鬆糕的做法。豆沙鬆糕食材大米粉250克、自制低糖紅豆沙150克、牛奶180克、清水少許標籤手指食物、花樣創意、加餐零食、不愛主食、...
飄著花香又補血養胃 紅糖玫瑰豆沙的做法

飄著花香又補血養胃 紅糖玫瑰豆沙的做法

04-17
紅豆沙做豆沙包、豆沙餅、豆沙麵包等等眾多美食裡少不了的配料,紅豆沙可以作為廣式月餅的餡料,也是蛋黃酥的餡料。今年做的月餅不多,送出去都稱讚我做得好,餡料很靚,紅豆沙餡料都是自己熬煮的,這紅豆沙我用紅糖和玫瑰花來做...
臺式蜂蜜紫薯豆沙月餅的做法

臺式蜂蜜紫薯豆沙月餅的做法

11-20
適宜年齡備孕主料紫薯豆沙餡475g低筋麵粉95g奶粉6g輔料轉化糖漿30g蛋液一碗蜂蜜20g黃油25g蛋黃6g煉乳7g製作步驟1.餅皮用料2.黃油軟化,加入蜂蜜拌勻3.加入煉乳拌勻4.分次加入蛋黃拌勻5.加入糖漿6.攪拌均勻7.加入奶粉拌...
【豆沙蛋黃月餅的做法】豆沙蛋黃月餅製作方法

【豆沙蛋黃月餅的做法】豆沙蛋黃月餅製作方法

02-10
適宜年齡備孕主料油12g糖漿48g梘水2g豆沙180g輔料蛋黃3個製作步驟1.油加入糖漿2.加入梘水3.拌勻4.加入麵粉5.拌勻6.蓋上保鮮膜進冰箱餳半小時7.蛋黃,飛雪說要烤一下,就烤了,家裡做棕子的時候,都不烤8.模子小,50克的,所以剪...
紅豆沙為什麼會苦

紅豆沙為什麼會苦

04-16
紅豆沙是夏季比較受歡迎的一道甜品,而且加工以後的紅豆沙還可以做各種美味的食物,但也有不少人反應自己在家做出來的紅豆沙有發苦的情況,這是什麼原因引起的呢?紅豆沙為什麼會苦因為紅豆本身就帶有一定的澀味,如果在煮紅...
豆沙月餅的做法,自己炒的豆沙就是不一樣

豆沙月餅的做法,自己炒的豆沙就是不一樣

06-12
中秋快到啦!月餅無論多麼高的熱量,每年都要來一個。今天來點不一樣的,自制豆沙月餅,做法簡單哦!別說你不愛吃月餅,那是因為你沒有親自動手做過月餅。之前我自己也曾很多年不愛吃月餅。自從12年開始玩烘焙自己做月餅以後我就...
紅薯豆沙餅的做法,甜甜糯糯的小餅

紅薯豆沙餅的做法,甜甜糯糯的小餅

01-30
紅薯豆沙餅粗糧細作也可以很美味。食材紅薯1個(400克左右)、麵粉30克、糯米粉70克、自制紅豆沙適量、水適量、油少許、芝麻少許標籤手指食物、緩解便祕、感冒發燒、不愛主食、加餐零食、各種餅類、12m+難度★★★1、準...
甜品推薦:自制紅豆沙

甜品推薦:自制紅豆沙

04-23
外邊做的紅豆沙是不是怎麼吃都吃不回小時候的味道呢?不妨自己動手,做做美味健康的紅豆沙,喜歡吃甜品的朋友不要錯過啦。外邊做的紅豆沙是不是怎麼吃都吃不回小時候的味道呢?不妨自己動手,做做美味健康的紅豆沙,喜歡吃甜品...
【豆沙湯圓怎麼做】自制豆沙湯圓的做法

【豆沙湯圓怎麼做】自制豆沙湯圓的做法

08-05
豆沙湯圓怎麼做:花生綠豆沙湯圓材料:糯米粉120g、油適量、鹽適量、花生米100g、綠豆沙餡180g、水80ml。做法:1、所有原料準備好。2、把水加入糯米粉中,用筷子攪拌成雪花狀。3、再揉搓成均勻的麵糰。4、案板上撒少許糯米粉...
做紅豆沙餡放什麼糖 紅豆沙用白糖還是冰糖

做紅豆沙餡放什麼糖 紅豆沙用白糖還是冰糖

04-05
在製作紅豆沙餡時除了要控制好餡料的比例,糖的選擇也非常的重要,這樣才能保證做出來的紅豆沙甜而不膩,下面來了解一下做紅豆沙餡放什麼糖比較好。做紅豆沙餡放什麼糖紅豆沙餡一般用的是白砂糖,糖的作用有兩個:一是糖炒融化...
【用豆漿機怎麼做紅豆沙】豆漿機做紅豆沙的做法

【用豆漿機怎麼做紅豆沙】豆漿機做紅豆沙的做法

08-04
用豆漿機怎麼做紅豆沙:極簡做法材料:紅豆適量。做法:1、紅豆提前浸泡5小時,也可以晚上睡前泡好,第二天早上起來做。2、將泡好的紅豆放入豆漿機中加入水至刻度線,按幹豆/溼豆鍵進行攪打。3、打好的豆漿倒入不粘鍋中,加入白砂...
做好的紅豆沙怎麼儲存

做好的紅豆沙怎麼儲存

04-16
紅豆沙是一種比較常見的糖水甜品,其主要原來為紅豆和糖,味道香濃,口感細膩,因此也受到不少人的喜愛,下面一起來了解一下做好的紅豆沙該怎麼儲存比較好。做好的紅豆沙怎麼儲存1、冷藏儲存做好的紅豆沙可以放在放在冰箱冷藏...
豆沙餡華夫餅的做法 健康又美味

豆沙餡華夫餅的做法 健康又美味

01-05
豆沙餡華夫餅怎麼做好吃?寶媽知道怎麼做嗎?這款小零食不僅美味營養又健康,寶寶們吃了還想再吃,下面看看豆沙餡華夫餅的做法。豆沙餡華夫餅食材高筋麵粉75克、低筋麵粉75克、牛奶75克、糖3克、酵母2克、鹽1克、蛋黃1個、紅...