蘋果蕉和香蕉的區別

蘋果蕉是香蕉的的一個品種，因其蕉蒂像蘋果蒂，且有蘋果的口感，甜中帶酸，所以稱為蘋果蕉。下面一起來看看蘋果蕉和香蕉的區別吧。

外形不同

普通香蕉彎曲呈月牙狀，果柄短，果皮上有5～6個稜，香蕉細而長。

蘋果蕉外形小巧玲瓏，其個頭小，但圓嘟嘟的很可愛，跟小米蕉有些相似。

顏色不同

普通香蕉未成熟時為青綠色，成熟後轉為黃色，並帶有褐色斑點，果肉呈黃白色，橫斷面近圓形。

蘋果蕉未成熟時也是青綠色的，成熟後也會變為明亮黃，且其外表皮身上有一層淡淡的粉，皮色光滑，不暗沉，少黑斑。

味道不同

蘋果蕉吃起來軟糯、甜度高，果肉比其它普通香蕉要細膩不少，較滑，且它還帶有蘋果的酸甜口感，吃了不容易膩，所有更多人喜歡。