胡椒吃多了有什麼害處

胡椒裡面含有非常豐富的胡椒鹼，不見可以起到增進食慾的功效，還可以達到抑菌防腐作用，下面來了解一下胡椒吃多了有什麼害處。

胡椒吃多了有什麼害處

1、誘發胃潰瘍

適量吃一些胡椒，能提味增香，也能開胃消食，但如果過量吃胡椒，就會對身體產生明顯的危害，它對人類的胃黏膜有明顯刺激作用，如果經常過量吃胡椒，就會讓胃黏膜受損，容易誘發胃潰瘍，也會讓人類的腸胃功能下降。

2、誘發便祕上火

胡椒是一種性質溫熱的食材，如果平時過量食用，它會讓身體裡熱毒過多，容易誘發便祕和上火，而且會讓人們出現舌頭髮麻的症狀，會讓人們的味覺受損。另外平時過量吃胡椒還會對人們的血壓產生不良的影響，會讓人們的血壓升高，如果不及時控制就會讓心腦血管疾病高發。

胡椒粉禁忌人群

1、凡陰虛有火、內熱素盛、乾燥綜合症、糖尿病以及咳嗽、吐血、咽喉口齒目疾和痔瘡患者忌食;胃及十二指腸潰瘍與高血壓患者也不宜吃胡椒。

2、陽盛內熱體質的人群不能吃胡椒，會讓人們陽盛內熱的症狀加重，會出現流鼻血和便血以及便祕等多種不良症狀，對身體健康不利。上火和身體有炎症的人群也不能吃胡椒，加重上火症狀。

3、消化功能不全或者患有消化道疾病以及脾胃虛弱的人群都不能吃胡椒，因為胡椒中有一些刺激性物質，對人類的胃腸黏膜產生明顯的刺激，導致出現消化不良或者腹痛等多種不良症狀。

食用胡椒粉注意事項

1、 無論黑胡椒、白胡椒皆不能高溫油炸，應在菜餚或湯羹即將出鍋時加入，均勻拌入。

2、黑椒與肉食同煮，時間不宜太長以免香味揮發掉。

3、鮮胡椒可以冷藏短儲，粉狀胡椒應在密封容器中，避免受潮和光照，儲存時間也不宜太長。