【 甲魚不能和什麼一起吃】甲魚不能與什麼同食 甲魚跟什麼食物相剋
甲魚是非常有營養的補品,它含有豐富的蛋白質、鐵、鈣等多種維生素。甲魚的吃法有很多,最常見的是燉著吃。吃甲魚能夠補身體,甲魚雖好,但是也是有禁忌的,比如甲魚不能和什麼一起吃你知道媽?下面一起來了解一下吧。
甲魚不能和什麼一起吃:雞蛋
中醫認為鴨蛋有清肺火、降陰火功能,而且鴨蛋性微寒,而甲魚也是寒性食物,所以兩者不能一起吃,特別是對於體質虛寒的人來說更不能同吃。
甲魚不能和什麼一起吃:寒性食物
甲魚屬於寒性食物,和寒性食物一起吃的話,會助長寒性,不利於健康。比如豬肉、兔肉、鴨肉等都是屬於寒性食物。
甲魚不能和什麼一起吃:莧菜
據《本草綱目》記載,“莧菜味甘,性冷利,令人冷中損腹”;而甲魚也性寒。兩者同吃會導致難消化,甚至可能會形成腸胃積滯。
甲魚不能和什麼一起吃:冬筍
甲魚屬於寒性食物,有很好的滋陰效果。而冬筍屬於微寒食物,和甲魚一起吃會有損元氣,導致中毒,對身體不好。
甲魚不能和什麼一起吃:芥末
芥末味道辛熱,溫中利氣,白芥末更加辛烈。甲魚性寒,與芥末同吃,冷熱相反,功用不同,對人體不利,所以甲魚不能加芥末作為調料。
甲魚不能和什麼一起吃:芹菜
甲魚不能和芹菜一起吃,甲魚中含有大量蛋白質,芹菜中含有大量維生素C,兩者同吃會導致蛋白質變性。從而影響食慾,會導致中毒。
甲魚不能和什麼一起吃:蟹
螃蟹有活血化瘀的功效,甲魚有通血絡散淤塊的功效,且兩者都屬寒性,都有明顯的墮胎作用。所以甲魚是不能和蟹一起吃的,尤其對於孕婦來說是不利的,會影響胎兒健康。
甲魚不能和什麼一起吃:柿子
少人喜歡把柿子作為飯後水果,但是吃完甲魚再吃柿子的話,會引起消化不良。所以吃完甲魚後最好不要吃柿子。
甲魚不能和什麼一起吃:果酸食物
甲魚肉含有豐富的蛋白質,如果將含果酸豐富的水果和富含蛋白質的甲魚一起吃的話,果酸會使蛋白質凝固,影響蛋白質的消化吸收。會導致腹瀉等不良反應。比如蘋果、檸檬、菠蘿、梨、櫻桃、楊梅、葡萄、荔枝、芒果。香蕉等都屬於含果酸較多的水果。