【空腹可以吃糖嗎】空腹吃糖好嗎

空腹不可以吃糖。

空腹大量吃糖對人體是有害的，一是空腹吃糖容易吸收，而人體短時間內不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值，會使血液中的血糖驟然升高，長期如此容易導致糖尿病等;二是空腹吃糖後會降低對蛋白質的吸收與利用;三是糖屬酸性食品，空腹食用會破壞機體內的酸鹼平衡和各種微生物的平衡，對腸胃有損，易導致胃炎等。因此，空腹不可以吃糖。

1、強刺激性食品

空腹進食過辣、過酸、過鹹及冷凍等強刺激性食品，會破壞胃黏膜或腸壁，造成胃腸痙攣、絞痛，誘發胃腸疾病。而對於月經期間的女性，空腹進食強刺激性食品，還會引起月經紊亂、痛經。

2、蛋白質含量高的食品

空腹過量進食牛奶、豆漿、雞蛋、肉類等蛋白質含量高的食品，蛋白質將“被迫”轉化為熱能消耗掉，起不到營養滋補作用。

此外，在一個較短的時間內，蛋白質過量積聚在一起，蛋白質分解過程中會產生大量尿素、氨類等有害物質，不利身體健康。

3、高糖食品

由於人體在短時間內不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值，因此，空腹過量進食白糖、紅糖、點心、紅薯等糖類食品，容易引起血糖驟然升高。

空腹過量進食糖類食品還會破壞機體內的酸鹼平衡，會造成胃部不適，出現燒心、吐酸水等症狀。

1、米

大米、小米、糙米等米類性質比較溫和，營養價值又高。空腹食用可飽腹增營養，不會有什麼危害。尤其是糙米還可以緩解現代人高發的糖尿病問題，對促進排便也有很大的幫助。

2、全麥麵包

全麥麵包不僅含有穀物中所有的營養成份，而且還保留了麥子中的胚芽的核心部分，營養價值高，且其易有飽腹感，總體攝入熱量低，又富含膳食纖維，因而可做減肥期間的主食，減肥效果好。

3、燕麥粥

燕麥中含有豐富的膳食纖維、礦物質、蛋白質等，可以促進腸胃蠕動，防止便祕、增強免疫力等。