玉竹和什麼搭配治咳嗽 推薦四款玉竹保健湯水

材料：五指毛桃、玉竹、蜜棗、椰棗、無花果、蘋果、南北杏、瘦肉

做法：

1、將蘋果切件去皮去芯，無花果切半，椰棗切半去核備用;

2、其他材料洗淨略浸;

3、瘦肉放姜出水;

4、水滾後放入所有材料，中小火煲2小時，熄火放鹽。

功效：此湯有益氣補虛，健脾益胃之功效，可降血壓，降膽固醇，提高人體免疫力的作用。

材料：雪梨2個、紅蘿蔔1個、雪耳1朵、沙蔘4錢、玉竹4錢、無花果3粒

1、紅蘿蔔去皮切塊，雪梨連皮去芯切塊。

2、鍋內加入2000毫升水，加入所有材料。

3、煮至水滾，轉細火煮1小時，加入適量鹽調味即可。

功效：滋陰潤燥，增加腸胃津液，舒緩排便不適症狀。

材料：沙蔘一兩、海玉竹一兩、蓮子一兩、百合一兩、陳皮2/3個、無花果4粒、鴨嘴梨4個、肉眼瘦肉500g、水約2.5L、鹽小許

做法：

1、沙蔘 海玉竹 (洗淨) 蓮子 百合 (浸洗) 陳皮2/3隻(浸軟後颳去淺色部份) 無花果四粒(洗淨剪兩刀) 肉眼瘦肉約500g(出水) 鴨嘴梨4個(洗淨後一開四 颳去梨心)

2、如用鑄鐵鍋煲，加入水後用中火煲滾，水滾後用最小火煲半小時，關火後由它焗住， 1小時後再開火，煮滾後再轉最小火再煲半小時，晚上用餐時再煲滾加小許鹽就可以了。

3、因鑄鐵鍋比較儲熱 所以不用連續開火兩小時已上也能煲出入味湯水，#如用其他鍋具可煲滾後轉小火煲兩小時。

注意事項：寒咳人士不適宜加入鴨嘴梨煲。

材料：幹百合—1兩、玉竹2兩、瘦肉/豬展、無花果—3粒、南北杏100克、水4L、鹽少許

做法：

1、瘦肉飛水切塊。 材料洗淨。

2、湯煲落水煮滾，加入全部材料大火滾30分鐘後，轉中火煲5小時便熄火。可以享用。

功效：潤肺止咳、健脾益氣。