【紅酒和葡萄酒的區別】紅酒和葡萄酒是一樣的嗎

紅酒是葡萄酒的一種。

葡萄酒就是用葡萄釀的酒，紅酒只是指紅葡萄酒，因此紅酒是葡萄酒的一種。但在中國，因為紅葡萄酒先入為主和“白酒”名稱已經被廣泛使用，紅酒基本上成為了葡萄酒的代名詞。因此，當別人需要你拿紅酒的時候，最好問下是不是需要紅葡萄酒。

1、紅葡萄酒： 用皮紅肉白或皮肉皆紅的葡萄帶皮發酵而成，酒液中含有果皮或果肉中的有色物質，使之成為以紅色調為主的葡萄酒。這類葡萄酒的顏色一般為深寶石紅色、寶石紅色、紫紅色、深紅色、棕紅色等。

2、白葡萄酒：用白皮白肉或紅皮白肉的葡萄經去皮發酵而成，這類酒的顏色以黃色調為主，主要有近似無色、微黃帶綠、淺黃色、禾杆黃色、金黃色等。

3、桃紅葡萄酒：用帶色葡萄經部分浸出有色物質發酵而成，它的顏色介於紅葡萄酒和白葡萄酒之間，主要有桃紅色、淺紅色、淡玫瑰紅色等。

乾紅是紅酒的一種。

紅酒是紅葡萄酒，乾紅是含糖量較低的紅葡萄酒，因此乾紅是紅酒的一種。也因為乾紅和紅酒在使用上很少刻意區分，導致部分人認為紅酒是比較酸澀的。其實紅酒的味道還是比較豐富的，不喜歡酸澀的也可以嚐嚐其他紅酒。

1、乾紅葡萄酒：乾紅葡萄酒是指含糖量小於或等於4.0g/L的紅葡萄酒。

2、半乾紅葡萄酒：半乾紅葡萄酒是指含糖量4.1-12.0g/L的葡萄酒。

3、甜紅葡萄酒：甜紅葡萄酒是指含糖量大於或等於50.1g/L的葡萄酒。

4、半甜紅葡萄酒：半甜葡萄酒是指含糖量12.1-50.0g/L的葡萄酒。