【涼薯不能和什麼一起吃】涼薯不可與什麼一起吃

生的涼薯寒性很重，在食用之後會增加體內的寒氣，引起身體不適，最為明顯的就是脾胃虛寒，消化功能嚴重下降，而雞蛋是高蛋白質食物，在食用後需要胃腸有較好的消化功能，才能確保蛋白質被充分吸收，在是生涼薯時吃雞蛋會降低雞蛋的營養價值，還容易出現消化不良。

其實涼薯的食用禁忌很少，與其相剋的食物也極少，所以只要不狂吃，暴飲暴食，適量食用地瓜是沒有什麼不利影響的，但是唯獨有一樣需要注意，那就是雞胸脯肉，涼薯不能和雞胸脯肉一起食用，否則會引起腹痛，甚至腹瀉等不良症狀，所以涼薯+雞胸脯肉千萬不可同食。

涼薯中含有的粘液蛋白可以起到軟化血管，降低血壓血脂的功效，而芹菜也是降壓良品，二者同時食用對於高血壓患者十分有益，芹菜地瓜炒肉片，色香味俱全，而且營養豐富，是降壓良藥，家裡有高血壓患者的話，可以偶爾做的嚐嚐，效果很好的。

涼薯不能和什麼一起吃：黃瓜

涼薯中含有較多的維生素C，這也是涼薯營養價值的一個體現，而黃瓜中含有維生素C分解酶，一起食用會分解掉涼薯中的維生素C，降低涼薯的營養價值。另外胡蘿蔔也含有維生素C降解酶，也不適合和涼薯一起吃。

涼薯自身就屬於含量性的食物，這種食物在食用之後就會增加人體的寒氣，使脾胃的功能有所下降，但若是再和其他的寒性食物一起吃，很容易出現脾胃虛寒之症，出現消化不良，腹瀉、腹脹、腹痛等症狀。 常見的寒性食物有：綠豆，鴨肉，西瓜，苦瓜，黃瓜，冬瓜等。

涼薯是寒涼性的食物，在食用之後會降低胃腸的消化功能，而油膩的食物需要較好的胃腸功能才能很好的消化吸收，這兩種食物一起吃很容易出現腹瀉。 常見的油膩食物有：紅燒肉，油炸食物，燒烤食物等。

涼薯不能和什麼一起吃：生冷食物

生冷的食物在食用之後也不抑制胃酸的分泌，降低胃腸的消化功能，而涼薯屬於寒涼性，食用對胃腸也有很大的影響，這兩種食物一起吃容易引起消化不良，也會引起腹瀉，並且涼薯不適合冰鎮食用。 常見的生冷食物有：冰水，冰飲，雪糕，冰激凌等。

涼薯中含有很多的蛋白質，以其中的粘液蛋白的營養價值最高，對人體的免疫功能有較強的提升作用，而鞣酸會和蛋白質發生反應，生成難以消化吸收的絡合物，少量一起吃只會降低涼薯的營養價值，過多食用甚至會形成胃石，危害健康。 常見的鞣酸食物有：茶飲，柿子，綠豆，五倍子，葡萄，李子等。

吃涼薯要注意什麼

1、涼薯含有大量的澱粉和糖分，因此，涼薯不宜多吃，以免引起肥胖。

2、涼薯在食用之後需儘快的進行漱口，避免糖分在口腔內滯留過久，對牙齒有所損傷。

3、涼薯性涼，因此，寒性體質和經期的女性不建議多吃，以免增加身體寒氣，或引起宮寒痛經之症。