幼兒教育

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為寶寶做的酸奶美食

為寶寶做酸奶美食

為寶寶做的酸奶美食

酸奶胡蘿蔔湯 適合8個月以上的寶寶

材料:(3人份)胡蘿蔔200克、洋蔥1/3個、酸奶120毫升、橄欖油少許、鹽少許、清水400毫升

做法

1.洋蔥洗淨切丁備用; 2.胡蘿蔔切片,放入打碎機中打碎; 3.湯鍋中加入清水煮沸; 4.平底鍋中放入橄欖油,中火熱鍋,在放入洋蔥丁,翻炒至洋蔥變軟(約5分鐘); 5.再倒入攪碎的胡蘿蔔,略炒一下,和洋蔥一起倒入湯鍋中;轉大火煮至沸騰,再轉小火,煮至胡蘿蔔變軟,加入少許鹽攪勻; 6.食用時,加入酸奶攪拌即可。

酸奶魔蛋 適合1歲以上的寶寶

材料:雞蛋1個、香菜末少許、檸檬汁少許、酸奶少許、鹽少許

做法:

1.雞蛋煮熟剝殼,沿長軸對切後,將蛋黃取出,蛋白放在一邊備用; 2.把蛋黃放於小碗中搗碎,在加入酸奶、香菜末、檸檬汁、少許鹽,攪拌均勻; 3.把蛋黃放回到蛋白中即可食用。