讓寶寶愛吃飯的好食譜—刺蝟丸子

材料：糯米，豬肉餡，雞蛋，香油，鹽，味精，水澱粉，蔥、薑末少許

　做法：

1、將糯米用涼水泡40分鐘，倒水後待用;

2、將肉餡放入盆內，加入雞蛋、蔥薑末、精鹽、味精、料酒、香油、水澱粉、清水，用力攪拌，待有黏性時，用手擠成大小相等的丸子;

3、將丸子逐個沾一層糯米，放入盤內，上籠用旺火蒸25分鐘即成。

飲食常識小推薦：肉羹的做法

材料：豬肉

　做法：

1、把肉剁成肉蓉;

2、用紗布把肉蓉包起來，小碗裡盛些水，把紗布包放水裡泡一下，之後把水擠到碗裡。重複這個動作，直至水變成白色;

3、隔水蒸熟。

推薦理由：吃起來像蛋羹，味道很清淡，寶寶很喜歡吃。