【方便麵怎麼做好吃】怎麼做方便麵好吃
材料：方便麵1袋、南瓜適量、蝦適量、洋蔥適量、番茄醬適量、生抽適量、白糖適量、橄欖油適量。
做法：
1、洋蔥切絲。
2、蝦剪掉蝦槍，沿著背部剪開，挑出蝦線。
3、南瓜去皮，切塊。
4、鍋子燒開水，將方便麵放入，煮至無硬芯。
5、撈出，控幹水分。
6、蝦焯水，撈出。
7、放入南瓜塊。
8、放入洋蔥絲。
9、倒入橄欖油，攪拌均勻。
10、倒入番茄醬。
11、放入白糖。
12、倒入生抽。
13、攪拌均勻。
14、倒入少許清水。
15、微波高火5分鐘。
16、取出即可。
材料：方便麵2個、牛柳50克、豆芽20克、姜10克、蒜頭2瓣、紅辣椒1個、洋蔥1/4個、紅蘿蔔1/4個、生抽1湯匙、老抽1/2茶匙、麻油1茶匙、白芝麻粒適量、蔥花適量、牛肉醃料(水1湯匙、紹興酒1湯匙、生抽1茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉適量)。
做法：
1、牛柳切絲，加入水、紹興酒、生抽、生粉及胡椒粉醃15分鐘。
2、洋蔥、紅蘿蔔及紅辣椒切絲。
3、姜切絲;蒜頭切片。
4、煮開一鍋水，加入方便麵煮至鬆散，撈起沖涼水，瀝乾備用。
5、用中高火燒熱鍋，加少許油，加入蒜頭及姜炒香，加入牛柳炒至半熟，盛起備用。
6、用同一個鍋，加少許油，加入洋蔥、紅蘿蔔及豆芽快炒。
7、加入牛柳及方便麵炒勻，加入生抽、老抽拌勻。
8、灑上蔥花、紅辣椒及麻油拌勻，上碟。
9、灑上白芝麻粒即成。
材料：方便麵1袋、香菇適量、芹菜適量、雞蛋1個、蔥適量、植物油適量、鹽適量、十三香適量、雞精適量。
做法：
1、準備材料，香菇、芹菜和蔥姜洗淨。
2、全部切成絲。
3、鍋內加水燒開，下入方便麵。
4、煮軟後撈出備用。(方便麵含油脂，不用拌油也不會粘的。)
5、起油鍋，先把雞蛋炒熟盛出來。
6、再起油鍋，炒香蔥薑絲。
7、放入芹菜香菇炒勻，放入適量鹽。
8、適量十三香翻炒均勻。
9、放入炒好的雞蛋。
10、放入煮好的方便麵。
11、翻炒片刻。
12、放入雞精，炒勻後出鍋。
材料：方便麵1包、油適量、胡蘿蔔適量、甘藍少許、尖椒少許、雞蛋1個。
做法：
1、將鍋子預熱，加少許植物油。
2、將雞蛋打散，炒熟出鍋。
3、將切好細絲的胡蘿蔔下入油裡煸炒片刻。
4、將甘藍絲下入鍋中煸炒。
5、加入少許清水。
6、放入方便麵餅。
7、倒入料包。
8、蓋上蓋子用小火燜幾分鐘。
9、加入雞蛋後翻炒方便麵。
10、炒勻後出鍋上面撒些尖椒碎或香菜即可。
材料：方便麵1塊、雞蛋2個、小蔥適量、鹽1小勺、胡椒粉適量、油2勺。
做法：
1、煮(或泡)一包方便麵，七成熟時即可取出麵條。
2、鍋中放1勺油，將一半的泡麵條放在鍋中，使其成餅狀，撒上蔥絲。
3、再淋上蛋液、鹽、胡椒調味，當餅的底部蛋液凝固變黃後，再翻面煎另一面。
4、將另一半的泡麵條切碎，加入蛋液、蔥花、鹽、胡椒調味，鍋中放適量的油，一勺勺放入鍋中攤成小餅狀，並兩面煎黃。
5、大蛋餅切成角狀、小蛋餅直接盛盤。
材料：方便麵1袋、雞蛋1個、胡蘿蔔半根、洋蔥半個、青椒半個、芝士2片、小蔥2根、鹽1勺、蠔油1勺、油適量。
做法：
1、小蔥切段。
2、洋蔥切絲。
3、青椒切絲。
4、胡蘿蔔切絲。
5、芝士片切絲。
6、打雞蛋，攪拌蛋液。
7、開火倒油，攤雞蛋餅。切絲。
8、倒入開水，煮熟方便麵。
9、鍋入油，下入食材翻炒。放入蠔油1勺、食鹽1勺，加入方便麵，炒勻就可裝入碗中。
10、加入土司、雞蛋絲。
11、放入預熱180度烤箱，烤制5分鐘。
