兒童食譜

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兒童銀耳湯怎麼做好吃

兒童銀耳湯怎麼做好吃:桑葚菠蘿銀耳湯

材料:銀耳1朵、桑葚少許、鹽少許、冰糖適量、菠蘿適量。

做法

1、將桑葚泡洗乾淨。

2、加入適量冰糖粉和鹽醃一會兒,讓桑葚變軟。

3、菠蘿皮洗淨,切小片。

4、鍋中放冰糖,加水煮化。

5、加入銀耳煮至變軟。

6、加入菠蘿同煮。

7、加入桑葚煮。

8、煮到自己喜歡的軟硬程度即可關火,剛煮好的顏色比較淡。煮的時間越久顏色越深,有葡萄酒的色澤。

小貼士:酸甜脆爽的菠蘿與鮮美多汁的桑葚讓銀耳湯美味又營養,孩子一定愛吃。

兒童銀耳湯怎麼做好吃

兒童銀耳湯怎麼做好吃:冰糖雪梨銀耳湯

材料:雪梨300ml、銀耳適量、冰糖適量、紅棗適量、枸杞適量。

做法:

1、準備材料。

2、紅棗洗淨備用。

3、銀耳用冷水泡發,洗淨撕成小塊。

4、雪梨切成滾刀塊。

5、將原料加入燉鍋,然後加入適量冷水。

6、中小火燉制一個小時。

兒童銀耳湯怎麼做好吃 第2張

兒童銀耳湯怎麼做好吃:冬瓜銀耳湯

材料:冬瓜300g、水發銀耳100g、排骨200g、鹽適量、胡椒麵適量、味精適量、香油適量。

做法:

1、砍好的排骨冷水下鍋,焯水一下,並洗去浮沫。

2、把排骨放入煮鍋裡,加入適量水煮沸,並撇去浮沫。

3、泡發的銀耳洗淨撕成小朵。

4、把銀耳放入排骨中煮沸後改小火煮一小時。

5、冬瓜去皮洗淨後切成小塊。

6、排骨煮熟後放入冬瓜同煮至冬瓜熟。

7、放入鹽、胡椒麵煮一分鐘。

8、淋入少許香油、放入味精提鮮即可。

小貼士:冬瓜營養豐富、味道鮮美,甜甜的滋味,孩子都愛。

兒童銀耳湯怎麼做好吃 第3張

兒童銀耳湯怎麼做好吃:蓮子銀耳湯

材料:幹蓮子20g、幹銀耳10g、蜂蜜適量、百香果2個。

做法:

1、準備好兩大主材蓮子和銀耳。

2、蓮子和銀耳用溫水泡發。

3、切除銀耳黃色的蒂子,沖洗乾淨。

4、將泡好的蓮子和銀耳放入鍋中,加入適量清水。

5、設定粥檔,開啟。

6、約30多分鐘就好了。

7、調入蜂蜜。

8、還可加百香果,百香果用刀剖開。

9、用小勺子舀出果肉入湯碗中,即可食用。

兒童銀耳湯怎麼做好吃 第4張

兒童銀耳湯怎麼做好吃:紅糖蘋果銀耳湯

材料:蘋果1個、銀耳1朵、紅糖適量。

做法:

1、銀耳用清水泡發洗淨,撕成小朵。

2、蘋果削皮切小塊。

3、砂鍋內放清水,把銀耳放入。

4、大火煮開後轉小火煮至銀耳粘稠時,放入蘋果塊和紅糖再煮20分鐘左右即可。

5、可以開吃啦。

兒童銀耳湯怎麼做好吃 第5張

兒童銀耳湯怎麼做好吃:南瓜銀耳湯

材料:南瓜60g、銀耳1朵、冰糖30g、大棗25g、枸杞子適量。

做法:

1、準備食材,銀耳洗淨泡發,去掉根部,手撕小塊。

2、大棗泡發10分鐘洗淨。

3、南瓜去皮去瓜秧,切小塊。

4、電高壓鍋內放適量的水,加銀耳煮煮出膠。

5、煮好的銀耳倒入湯鍋。

6、加入南瓜、冰糖、大棗,熬煮至南瓜熟透變軟。

7、加入枸杞子關火攪拌即可。

8、做好的南瓜銀耳湯。

小貼士:軟糯的南瓜與細滑的銀耳搭配在一起,營養口感好。

兒童銀耳湯怎麼做好吃 第6張