咖哩肉末燒豆腐的做法 育娃屋 兒童食譜 1.91W 大中小設定文字大小 主料 豬絞肉50g 咖哩粉1包 嫩豆腐1塊 輔料 食用油1大匙 蒜頭2瓣 玉米粉適量 蔥1根 開水200ml 製作步驟 1.準備好所需材料,蔥蒜切末,豆腐切小塊。 2.鍋內加入食用油1大匙和豬絞肉50g,拌炒至鬆散表層泛白。 3.接著擺入蒜末,加入味全高鮮日式咖哩粉 1 包,拌炒出香氣。 4.然後添入開水200cc煮沸,擺入嫩豆腐稍為悶煮讓豆腐入味約5~6分鐘。 5.豆腐悶煮入味後,用調好的玉米粉水勾點薄芡,(粉水比例為1:3)。 6.最後灑上蔥花即完成。 TAG標籤:豆腐 做法 肉末 咖哩 # 月子豆腐鯽魚湯的做法