咖哩的育兒經驗

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吃咖哩居然可以減肥?

吃咖哩居然可以減肥?

08-03
咖哩又香又辣,很多女性同胞都十分喜愛,但是吃咖哩又會飯量大增,女同胞們是不是很苦惱呢?其實,咖哩是可以減肥,因為咖哩能令人消耗更多的熱量。咖哩不愧為一種魔幻香料。加入菜餚之中,便會反客為主,說不清是胡椒的麻,辣椒的辣,...
香蔥咖哩餅乾的製作方法

香蔥咖哩餅乾的製作方法

04-29
一說到咖哩,很多朋友都到咖哩是烹調中常用的調料。你知道嗎?咖哩還可以製作成餅乾喔,而且口感酥香,爽口而不油膩。快點來看看小編推薦的香蔥咖哩餅乾吧。一說到咖哩,很多朋友都到咖哩是烹調中常用的調料。你知道嗎?咖哩還...
咖哩粉的正確用法

咖哩粉的正確用法

04-16
咖哩粉是一種綜合性的調味香料,具有提味增香開胃等多種功效,,可以直接撒在食材上點綴一下,也可以用來做咖哩汁,下面一起來學習一下咖哩粉的正確使用方法。用於燒,燜等方法所做的菜餚把咖哩粉直接加在菜餚裡是不正確的,這樣...
【廣式咖哩肉鬆月餅的做法】廣式咖哩肉鬆月餅怎麼做好吃

【廣式咖哩肉鬆月餅的做法】廣式咖哩肉鬆月餅怎麼做好吃

05-31
適宜年齡備孕主料普通麵粉200g轉化糖漿140g花生油50g鹼水4克輔料咖哩肉鬆餡540g(18個)製作步驟1.食材:麵粉、轉化糖漿、花生油、咖哩肉鬆餡(30/18個)2.轉化糖漿、花生油、鹼水一起放入容器中攪拌均勻,成乳化狀。3.篩入中...
咖哩土豆怎麼做 咖哩土豆的做法

咖哩土豆怎麼做 咖哩土豆的做法

04-13
很多人在餐廳吃咖哩的時候都知道,一般咖哩都搭配著土豆,那麼如果自己在家做咖哩土豆的話怎麼做呢,其實咖哩土豆不難做,你可以試著做哦!很多人在餐廳吃咖哩的時候都知道,一般咖哩都搭配著土豆,那麼如果自己在家做咖哩土豆的話...
咖哩菠蘿肉的做法

咖哩菠蘿肉的做法

09-21
適宜年齡產後功效溫脾暖胃補中益氣主料菠蘿一個青椒一個咖哩粉一勺輔料豬肉半斤紅椒一個生粉一勺製作步驟1.準備一個菠蘿。2.準備一塊新鮮的豬肉。3.準備好青椒和紅椒。4.豬肉切塊,稍微切大點哦!裡面放入鹽、醬油、料...
【家常咖哩牛肉怎麼做好吃】咖哩牛肉的家常做法 家常咖哩牛肉的做法

【家常咖哩牛肉怎麼做好吃】咖哩牛肉的家常做法 家常咖哩牛肉的做法

04-23
咖哩牛肉口感醇厚、營養豐富,具有補血的作用,很適合產後媽媽們食用。家常咖哩牛肉怎麼做好吃呢?我們來看看咖哩牛肉的家常做法吧!咖哩牛肉的家常做法一材料:牛肉500g、土豆1個、胡蘿蔔1根、咖哩塊4塊、洋蔥1個、芹菜1根、...
增寶寶食慾的咖哩土豆雞塊

增寶寶食慾的咖哩土豆雞塊

09-08
咖哩土豆雞塊鮮美可口,富含蛋白質、維生素C。可將咖哩湯汁燒在寶寶的飯上,更增食慾。咖哩甜椒土豆炒雞塊原料:童子雞一隻,土豆200克,甜辣椒150克,洋蔥75克。輔料:鹽、糖、蔥姜少許、精製油適量,咖哩塊2塊。做法:1)將雞洗淨、剁...
咖哩從哪裡來 咖哩的起源

咖哩從哪裡來 咖哩的起源

11-21
現在咖哩這種醬料已經廣為人知,那麼咖哩的起源是什麼呢?其實咖哩源於印度,不過現在已經成為整個亞洲都喜歡的醬料,但是有關於咖哩的起源,還是要從南印度說起。咖哩的起源最早出產香料的國家包括有印度、印尼、中國等,而當...
咖哩蟹黃豆腐煲 口感豐富的餐廳菜

咖哩蟹黃豆腐煲 口感豐富的餐廳菜

10-23
主料雞蛋2盒蟹管肉200g雞蛋1顆荷蘭豆2片輔料薑末10g蔥花適量胡蘿蔔泥50g咖哩醬1匙熱開水150ml太白粉2小匙製作步驟1.蛋白與蛋黃分離使用荷蘭豆莢稍微汆燙一下即可。2.蟹管肉用5ml白醋,適量鹽,一小匙太白粉抓醃。3.選比...
咖哩醬怎麼做 咖哩醬的做法介紹

咖哩醬怎麼做 咖哩醬的做法介紹

04-16
平常去餐廳吃咖哩的時候,或許你會注意到咖哩的顏色有所不同,有紅的,綠的,黃的,還有咖哩的辣度和味道也有所不同。確實,咖哩的種類是多種多樣的,以下小編給你介紹幾種經典的咖哩醬,還提供做法哦!平常去餐廳吃咖哩的時候,或許你會...
感冒能不能吃咖哩

感冒能不能吃咖哩

04-16
感冒屬於最易患的疾病之一,通常在受涼的時候,就很容易感冒。要是大家被流感病毒感染,也會患上感冒。人們在感冒的時候,食慾都是比較低的,所以很多感冒患者就想吃些咖哩來促進食慾。那麼,患了感冒能不能吃咖哩呢?感冒屬於最易...
南瓜咖哩牛肉 軟爛開胃的下飯料理

南瓜咖哩牛肉 軟爛開胃的下飯料理

11-11
主料牛肋條600g南瓜500g洋蔥1顆麵粉1大匙咖哩塊半盒製作步驟1.洋蔥去老膜後切大塊;2.牛肋條洗乾淨後擦乾水份切5公分長段,然後鋪拍薄薄一層面粉,抓拌均勻;3.鍋裡先放1大匙油,依序擺入沾粉的牛肋條塊,把牛肋條外皮煎出焦糖...
印度飲食文化:咖哩

印度飲食文化:咖哩

04-11
去過印度的人都會被印度的咖哩美食所吸引,咖哩是印度飲食文化的驕傲,咖哩也一直是印度人的驕傲,也是飲食文化中重要的組成部分,請看下文的具體介紹。據說"咖哩"這個名字源自印度的一種語言,是"許多香料混在一起烹煮"的意...
咖哩粉可以代替咖哩塊嗎

咖哩粉可以代替咖哩塊嗎

07-12
咖哩粉是一種混合型的調味香料,主要用於烹調牛羊肉、雞、鴨、螃蟹、土豆、菜花和湯羹等,下面來了解一下咖哩粉能不能代替咖哩塊。咖哩粉可以代替咖哩塊嗎咖哩粉並不能單獨代替咖哩塊使用,咖哩塊本身就是調好味咖哩,不需加...
上班族懷孕媽媽開胃便當推薦——蔬菜咖哩鍋(4人份)

上班族懷孕媽媽開胃便當推薦——蔬菜咖哩鍋(4人份)

03-30
雖然有的媽媽有產假,但還是有很多上班族媽媽要在外工作,那麼營養均衡的便當自然比在外面隨便吃吃要好,為了孩子,也為了媽媽自己的健康,可以學習一下本網站推薦的懷孕媽媽開胃便當,讓媽媽們胃口大開!蔬菜種類準媽媽的便當料...
【地瓜咖哩翡翠濃湯的做法】怎麼做地瓜咖哩翡翠濃湯

【地瓜咖哩翡翠濃湯的做法】怎麼做地瓜咖哩翡翠濃湯

11-04
適宜年齡備孕功效解膩消食主料咖哩火鍋高湯1/2杯水1/2杯花椰菜半顆輔料黃地瓜1小塊鮮奶約3/4杯胡椒粉一茶匙香草植物20剋制作步驟1.1/2杯的咖哩火鍋高湯加3/4杯的水和一小塊地瓜。(地瓜事先蒸熟)。2.入調理機打成濃汁...
咖哩雞翅的做法

咖哩雞翅的做法

07-06
適宜年齡產後功效開胃健脾厚腸主料雞翅八個胡蘿蔔一根輔料土豆半個洋蔥半個蒜子適量西蘭花一朵製作步驟1.雞翅焯水。2.土豆胡蘿蔔切小丁,因為雞翅很容易熟,大了土豆煮不軟。3.蒜子洋蔥切碎。4.小火慢慢炒洋蔥,和蒜碎。5....
剩飯也可以別具風味哦——五彩咖哩炒飯

剩飯也可以別具風味哦——五彩咖哩炒飯

01-06
天氣越來熱,小朋友食慾也不好了,當媽的都是想盡辦法做吃的。我家娃娃比較喜歡西式的食物,自從上次給他做了咖哩口味的食物後,就特別喜歡。所以家裡經常囤些咖哩塊。為了孩子的健康,肯定要先弄清楚咖哩的營養價值啦。咖哩的...
兒童營養餐之咖哩肉丸蓋飯

兒童營養餐之咖哩肉丸蓋飯

02-03
咖哩肉丸蓋飯的做法準備食材:大米肉丸胡蘿蔔紅椒土豆咖哩料理塊1、將土豆、紅椒、胡蘿蔔和稍大的肉丸切塊備用。2.將胡蘿蔔下鍋翻炒片刻,然後下入土豆丁翻炒,至胡蘿蔔變軟3、加入肉丸和紅椒丁,加入適量的水煮一會。4、按...