【當歸怎麼吃補血補氣】當歸怎麼做補氣血 補氣血當歸怎麼吃

當歸是一種常用的藥材，具有補氣血、調經止痛等功效。當歸怎麼吃補血補氣呢？在這裡，給大家推薦當歸的不同吃法，來看看吧。

當歸怎麼吃補血補氣：當歸生薑牛肉湯

材料：牛後腿肉250g、清水適量、鹽適量、當歸3g、生薑3g。

做法：

1、準備食材食材。

2、生薑去皮，洗淨，拍鬆。

3、當歸用清水洗淨。

4、全部食材放入燉盅內。

5、加入適量的清水。

6、蓋蓋。

7、放入隔水燉鍋中。

8、倒入開水。

9、蓋鍋蓋。

10、通電，按【快燉】鍵，時間3小時。

11、時間到，斷電。

12、將燉盅拿出，放入適量的食鹽調味，即可上桌享用。

當歸怎麼吃補血補氣：當歸紅棗煲烏雞

材料：當歸10g、烏雞200g、和田大棗10個、姜1g、鹽適量。

做法：

1、準備食材。

2、把當歸稱好重量。

3、把紅棗、當歸、用水泡泡洗淨。

4、薑切片。

5、把烏雞切塊。

6、用開水焯兩分鐘左右。

7、撈起。

8、煲里加水、烏雞、白果、當歸、薑片。

9、加紅棗大火燒開。

10、轉小火煮100分鐘左右，加鹽。

11、再煮幾分鐘左右即可。

當歸怎麼吃補血補氣：紅棗當歸粥

材料：紅棗20粒、當歸6g、粳米80g、糯米20g、冰糖20g。

做法：

1、準備好所有的食材。

2、粳米和糯米淘洗乾淨用清水浸泡20分鐘。

3、紅棗洗淨用清水浸泡。

4、當歸放入煮茶包中密封。

5、所有食材放入電壓鍋內膽

6、加入熱水和當歸包。

7、再放入冰糖。

8、內膽放入電壓鍋中。

9、加蓋按下營養飯-煮粥健。

10、滴聲提示後開蓋取出當歸包。

11、粥攪拌均勻即可食用。

當歸怎麼吃補血補氣：紅棗桂圓當歸煮蛋

材料：雞蛋3個、當歸50g、紅棗適量、桂圓適量、白糖適量。

做法：

1、首先將當歸切節。

2、鍋中倒入清水，放入雞蛋，蓋上鍋蓋，小火煮至雞蛋變熟後，撈出。

3、然後剝掉雞蛋殼。

4、準備好砂鍋，倒入清水，將當歸、紅棗、桂圓倒入砂鍋中，蓋上鍋蓋，小火煲三十分鐘後，再加入雞蛋，繼續煲十五分鐘，煲好後，加入紅糖拌均勻，然後再煮五分鐘，就可以盛出來享用了。

當歸怎麼吃補血補氣：當歸淮山豬蹄湯

材料：豬蹄1只、淮山200g、鹽適量、蒜苗花適量、蔥姜適量、料酒20ml、當歸10g。

做法：

1、準備好所有的食材。

2、豬蹄剁小塊洗淨冷水入鍋焯燙。

3、淮山去皮切小塊清水浸泡。

4、焯燙過的豬蹄放入砂鍋加入適量的熱水再放入蔥姜和當歸。

5、加入料酒。

6、大火煮開加蓋小火燜燉1個小時。

7、然後再加入淮山繼續燜燉15分鐘。

8、加入鹽調味。

9、最後撒上一些蒜苗花關火。

當歸怎麼吃補血補氣：當歸黃芪雞湯

材料：三黃雞1/2只、當歸3g、黃芪3g、薑片4片、枸杞適量、鹽5g、香蔥2根、水適量、雞精適量。

做法：

1、我們今天要準備的食材有三黃雞一隻、當歸、黃芪、枸杞、紅棗、蔥、姜、料酒、鹽少許。

2、將當歸切片、蔥白切段、薑切片、三黃雞砍成塊。

3、鍋中倒入小半鍋清水，將雞塊下鍋，淋入適量料酒，將血水焯出後，撈出雞塊洗淨。

4、準備好砂鍋，倒入雞塊，加入當歸、枸杞、紅棗、黃芪、薑片、蔥段，倒入清水，蓋上蓋，煲一個小時。

5、煲好後，再加一勺半鹽，拌均勻，就可以盛出享用了。