【黃芪燉雞湯的做法】黃芪燉雞湯怎麼做

新媽媽在產後，身體處於一個非常虛弱的狀態，因此非常適合吃一些營養豐富的湯類來補充身體，在這裡，親親寶貝小編就推薦一款月子裡的滋補品，名叫黃芪燉雞湯，一起來看看如何做這道產後食譜吧。

原料：

黃芪50克，枸杞15克，紅棗10個，母雞1只(1000克左右)，生薑2片，鹽、米酒適量。

月子營養食譜：黃芪燉雞湯

做法：

黃芪、枸杞、薑片放濾袋內，母雞洗淨，汆燙、沖涼、切塊，與紅棗一起放鍋內。加入清水，小火燉燜1小時後加鹽、米酒即可食用。

評價：

黃芪可補氣健脾、益肺止汗，民間常用於治療產後乳汁缺少，又可補虛固表，治療產後虛汗症。母雞性味甘溫，能溫中健脾、補益氣血。

此湯適用產後體虛、面色萎黃、乳汁過少、易出虛汗等症。需要注意的是，黃芪燉雞湯宜在產後5～7天后食用。