產後飲食

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【哺乳期小茴香能吃嗎】哺乳期可以吃小茴香嗎能吃小茴香嗎

小茴香是蔬菜類的食物,不僅可以調味,還可以食用和入藥,用途非常廣泛,而且其性溫,幾乎可以算的上是老少皆宜的大眾食物,那麼,哺乳期小茴香能吃嗎?

哺乳期小茴香能吃嗎

哺乳期慎食小茴香。

小茴香是燥熱類的食物,哺乳期的寶媽食用會造成母體內熱,使寶媽上火,出現口舌生瘡、大便祕結、生痔瘡等症狀,進而通過哺乳影響到寶寶的健康。同時,小茴香會引起回奶,如果寶媽還需要用母乳餵養寶寶,食用小茴香會讓寶寶得不到充足的營養。此外,小茴香多食還會損傷人的視力,因此,哺乳期慎食小茴香。

[茴香的功效與作用]

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哺乳期食用小茴香注意事項

1、小茴香不宜短期大量使用,每天應以10克為上限。多食會造成寶媽上火、回奶和傷目。

2、小茴香性燥熱,比較適合虛寒體質食用,不適合以下體質的寶媽食用,食用會導致上火、生瘡、傷目等:

(1)陰虛火旺者不能食用。

(2)《得配本草》:肺、胃有熱及熱毒盛者禁用。

(3)《本草匯言》:倘胃、腎多火,得熱即嘔,得熱即痛,得熱即脹諸證,宜斟酌用也。

(4)《本草述》:若小腸、膀胱並胃腑之證患於熱者,投之反增其疾也。

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哺乳期下奶食譜

1、花生下奶粥

材料:花生米50g,牛奶300g,白糖適量。

做法

(1)花生米用清水浸泡1-2小時,搓掉紅皮。

(2)把去皮的花生米放入料理機添清水,開動機器打成花生汁。

(3)打好的花生汁過濾進煮鍋,倒入白糖,小火煮開。

(4)倒入牛奶,小火煮開即可。

2、黃豆豬蹄湯

材料: 豬蹄、黃豆、鹽、黃酒、姜、蔥花。

做法:

(1)黃豆提前浸泡1小時備用;姜洗淨切片備用;大蔥切段備用。

(2)豬蹄用沸水燙後拔淨毛,切成大塊,加入清水、薑片煮沸,撇去血沫。

(3)倒入黃酒,放入黃豆,加蓋,用文火燜煮,至半酥時,加精鹽,再煮1小時。

(4)出鍋時撒上蔥花即可。

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