孕婦吃萵筍會中毒嗎

萵筍是很多孕媽媽喜歡吃的一種蔬菜，有些孕媽媽從網上看到說萵筍吃了會中毒，那麼，這是真的嗎?一起來了解下吧。

孕婦吃萵筍會中毒嗎

吃多了可能會“中毒”。

新鮮萵筍味道清新，做法搭配多樣，日常很多人都會食用。但若是萵筍食用也有禁忌，比如吃太多，其內含有多種生化物質，就會刺激人的視神經，使人中毒，出現眼睛發痛，頭腦發暈，想睡覺等表現。所以吃萵筍應控制量。

孕婦吃萵筍中毒怎麼辦

吃萵筍中毒的孕媽媽不用擔心，因為這對自身及胎兒健康其實無影響，一般只要停食萵筍，幾天後就會好轉。若還是不放心，可就醫諮詢。

孕婦吃萵筍一次吃多少合適

一天最好不超過500克，100-200克最佳。

萵筍味道清新且略帶苦味，可刺激消化酶分泌，增進食慾，又含有的多種營養成分，可補充身體所需的營養，但每日食用量不宜過多，因為其性涼，加上又含有較多的植物纖維素，若是吃多了容易出現脾胃虛寒、腹瀉等身體不適症狀。因此一天吃100-200克就好，補充營養的同時還不會起副作用。