土豆和南瓜可以同時吃嗎
土豆和南瓜可以同時吃嗎
可以同時吃。
南瓜和土豆在營養和功效方面並沒有相沖突的地方，是可以同時食用的，不過因兩者澱粉含量都很高，是容易產氣的食物，大量食用後容易導致肚子脹氣。所以同食時一定要控制好量，不能過多。
南瓜和羊肉都屬於熱性食物，一起食用容易出現腹脹、便祕等不適，所以要避免一起食用。尤其是患感染性疾病和發熱症狀者更應謹記，以免病情惡化。
紅棗富含維生素C，味甘性溫，多食易消化不良，而南瓜性溫，二者同食不僅維生素C被破壞，還會加重消化不良等症狀。
蝦
蝦肉中含有多種微量元素，與南瓜同吃時，會與南瓜中的果膠發生反應，生成難以消化吸收的物質，導致痢疾，所以應忌吃。
提醒：當出現這種情況時，可以用黑豆、甘草解毒。
菠菜
菠菜富含維生素C，但南瓜含豐富維生素C分解酶，兩者同吃會破壞菠菜中的維生素C，同時也降低了自身的營養價值。
醋
醋中含有醋酸，若在煮南瓜時加一些醋，醋酸就會破壞南瓜中的營養元素，降低營養價值。
西紅柿
土豆會在人體的胃腸中會產生大量的鹽酸，而西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱，從而導致食用者食慾不佳、消化不良，所以最好別一起吃。
香蕉
土豆和香蕉食用時間不超過15分鐘的話，兩者所含有的元素會發生化學反應，產生的物質容易讓人色素沉積、長斑。
石榴
石榴和土豆一起吃，兩者一起會產生化學反應，出現噁心、嘔吐等症狀。
